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又要囤蛋了?美日禽流感疫情再起 國際蛋價再飆漲(圖)
[
H7N9禽流感
] 又要囤蛋了?美日禽流感疫情再起 國際蛋價再飆漲(圖)
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2024-04-24
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全球各地
禽流感
疫情再度肆虐,使國際蛋價再次飆漲。(取自Pixabay)
全球
禽流感
疫情甫於2023年出現緩和趨勢,但包括
美國
、
日本
等許多國家今年卻再度出現疫情,加上天氣炎熱、肉品價格上漲,都使得國際蛋價又漲聲響起。
美國
財經新聞頻道CNBC報導,2023年看似消退的
禽流感
疫情,今年在美、日等多國再度肆虐,也再度令國際蛋價飛漲,德州農工大學(Texas A&M University)農業經濟系教授安德森(David Anderson)表示,由於高病原性家禽流行性感冒(Highly Pathogenic Avian Influenza)大規模侵襲
農場
,使雞只大量死亡,從而造成蛋價上升。
禽流感爆發 世衛警告牛奶要這樣喝
牛奶中檢測到禽流感病毒 FDA表示
生牛奶首次測出禽流感病毒! WHO首席科學家發警告
報導指出,在
美國
境內,去年11月與12月就有超過1400萬只蛋雞因為
禽流感
而死亡,且根據
美國
農業部數據,在過去30天之內,全美仍有超過800萬只禽鳥感染
禽流感
,對農畜產業造成影響。
受到大規模
禽流感
影響,
美國
最大雞蛋商“Cal-Maine Foods”在半個月前暫停雞蛋生產作業,並且在旗下一座養殖場內撲殺了超過百萬只蛋雞;著重於農業業務發展的荷蘭合作銀行(Rabobank)高級分析師穆德(Nan-Dirk Mulder)指出,目前全球包括
美國
、
歐洲
、俄國、南非、
印度
、奈及利亞等國,蛋價都攀升至歷史最高水准。
根據報導調查,
美國
境內一打A級雞蛋,今年售價已經上漲10%,目前零售價格為2.41美元;在全球人均消費雞蛋數量第二高的
日本
,中型雞蛋售價今年已經上漲20%,每公斤售價由年初的179日圓漲到17日的218日圓。
此外,包括
墨西哥
、挪威、
印尼
等國,雞蛋價格也出現不等的漲幅,然而除了
禽流感
之外,包括牛、豬、雞肉價格上漲,也使得可作為蛋白質攝取替代來源的雞蛋需求增加,在多種因素影響下,造成蛋價出現明顯上升。
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