BC這個行業仍在苦苦掙扎 一蹶不振
酒吧行業仍然一蹶不振,最新數據顯示,上個月BC省餐館、酒館和酒吧的銷售額全加國下降幅度最大。
由於物價飛漲,再加上小費,相信大家現在去餐廳消費也減少了!
加拿大統計局於周一公布的數據顯示,BC省餐館、酒館和酒吧的銷售額下降幅度比其他省份都要嚴重。
行業倡導者表示,這是因為BC省的生活成本高於其他省份,而且加拿大央行自 7 月份以來決定將利率維持在 5%,從而抑制了消費者預算。
加拿大數據分析員今天表示,經季節性調整後,和 12 月相比,BC省1 月份食品服務和飲酒場所下降了 6.9%,至 13.24 億元。這一降幅遠高於降幅第二大的薩斯喀徹溫省的2.3% 銷售額降幅。魁北克省(1.2%)和安大略省(1.1%)。
和12 月相比,1 月是餐飲業的淡季,許多人在 12 月舉辦節日聚會,通常進行更多社交活動。
但是,BC省酒店業的困境仍然逐年呈現糟糕的局勢。
和 2023 年 1 月相比,BC 省經季節性調整後,1 月份餐館、酒館和酒吧的銷售下降了 2.8%。
盡管由於食品價格上漲,一些餐館和酒吧老板也收取更高的價格,但BC省的餐廳銷售額仍然同比下降。根據加拿大統計局的數據,同期加拿大食品價格上漲了 5.1%,而酒精價格上漲了約 5.3%。
但是,加拿大央行最近的一項商業前景調查發現,計劃明年提價幅度高於正常水平的企業比例在 2023 年第四季度降至 37%,低於上一季度的 42% 。
飲料授權商聯盟執行董事傑夫·吉尼亞德 (Jeff Guignard) 告訴 BIV,現在人們仍在外出,但從酒類零售商和其他地方消費的頻率減少了,而企業面臨的雜貨、保險、租金以及其他一切成本都在上升。
他稱他所在行業一年中最重要的日子之一是聖帕特裡克節,但今年這一節日去酒吧的人減少了,花的錢也少了,呆的時間也短了。
BC 省餐廳和餐飲服務協會首席執行官 Ian Tostenson 也表示,即使到餐廳消費,人們的支出明顯減少了。
一些餐館老板表示,雖然下午晚些時候生意可能會很繁榮,但晚上來吃晚餐的顧客數量比一年前要少得多。
另外,市中心的餐廳酒吧也在增加中,可能表明人們開始更頻繁地返回市中心的辦公室。
加拿大餐廳的一份報告引用了破產監管辦公室的統計數據,顯示 1 月份加拿大餐廳破產數量躍升至 121 家,這是十多年來每月破產數量最高的一個月。
專家警告,由於聯邦政府不把償還 CEBA 貸款的最後期限延長至 1 月 18 日之後,BC省 15,000 多家餐館中的 10% 至 14% 可能會關閉。
他說,雖然一些餐館已經關門,但許多餐館目前仍在營業,有可能無法支付需要償還的貸款。
另一個可能影響BC省1月份食品服務銷售的主要問題在1月中旬遭受了反常的寒冷天氣。
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還沒人說話啊,我想來說幾句
(加西網綜合)雖然很多行業在疫情之後已經復蘇,但BC省餐館由於物價飛漲,再加上小費,相信大家現在去餐廳消費也減少了!
加拿大統計局於周一公布的數據顯示,BC省餐館、酒館和酒吧的銷售額下降幅度比其他省份都要嚴重。
行業倡導者表示,這是因為BC省的生活成本高於其他省份,而且加拿大央行自 7 月份以來決定將利率維持在 5%,從而抑制了消費者預算。
加拿大數據分析員今天表示,經季節性調整後,和 12 月相比,BC省1 月份食品服務和飲酒場所下降了 6.9%,至 13.24 億元。這一降幅遠高於降幅第二大的薩斯喀徹溫省的2.3% 銷售額降幅。魁北克省(1.2%)和安大略省(1.1%)。
和12 月相比,1 月是餐飲業的淡季,許多人在 12 月舉辦節日聚會,通常進行更多社交活動。
但是,BC省酒店業的困境仍然逐年呈現糟糕的局勢。
和 2023 年 1 月相比,BC 省經季節性調整後,1 月份餐館、酒館和酒吧的銷售下降了 2.8%。
盡管由於食品價格上漲,一些餐館和酒吧老板也收取更高的價格,但BC省的餐廳銷售額仍然同比下降。根據加拿大統計局的數據,同期加拿大食品價格上漲了 5.1%,而酒精價格上漲了約 5.3%。
但是,加拿大央行最近的一項商業前景調查發現,計劃明年提價幅度高於正常水平的企業比例在 2023 年第四季度降至 37%,低於上一季度的 42% 。
飲料授權商聯盟執行董事傑夫·吉尼亞德 (Jeff Guignard) 告訴 BIV,現在人們仍在外出,但從酒類零售商和其他地方消費的頻率減少了,而企業面臨的雜貨、保險、租金以及其他一切成本都在上升。
他稱他所在行業一年中最重要的日子之一是聖帕特裡克節,但今年這一節日去酒吧的人減少了,花的錢也少了,呆的時間也短了。
BC 省餐廳和餐飲服務協會首席執行官 Ian Tostenson 也表示,即使到餐廳消費,人們的支出明顯減少了。
一些餐館老板表示,雖然下午晚些時候生意可能會很繁榮,但晚上來吃晚餐的顧客數量比一年前要少得多。
另外,市中心的餐廳酒吧也在增加中,可能表明人們開始更頻繁地返回市中心的辦公室。
加拿大餐廳的一份報告引用了破產監管辦公室的統計數據,顯示 1 月份加拿大餐廳破產數量躍升至 121 家,這是十多年來每月破產數量最高的一個月。
專家警告,由於聯邦政府不把償還 CEBA 貸款的最後期限延長至 1 月 18 日之後,BC省 15,000 多家餐館中的 10% 至 14% 可能會關閉。
他說,雖然一些餐館已經關門,但許多餐館目前仍在營業,有可能無法支付需要償還的貸款。
另一個可能影響BC省1月份食品服務銷售的主要問題在1月中旬遭受了反常的寒冷天氣。
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