新鲜的三文鱼怎么做?
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#1: 作者: 夏桑菊时间: 2005-2-16 07:31

新鲜的三文鱼怎么做?今晚就要吃了。

#2: 作者: 风小小时间: 2005-2-16 10:49

可以切片后日式生吃。 icon_razz.gif

#3: 作者: tinaliu时间: 2005-2-16 11:00

不同品种不同做法.

PINK/CHUM 很腥,用酱油,姜葱煮.

买的是批好的肉片,就可以局, 放胡椒盐,姜末.包好放烤炉局.
西人的.挤上柠蒙汁.

也可以煎的二面微焦.香喷喷的.

#4: 作者: 夏桑菊时间: 2005-2-16 11:06

看来,煎来吃比较好,生吃不敢啊!

#5: 作者: 游客时间: 2005-2-16 12:14

蒸, 放盐姜葱, 一点油和一点酱油. 不错.

#6: 作者: 风小小时间: 2005-2-16 12:15

或者洒上盐,放上10来天,然后蒸或者烤。

#7: 作者: flying2u时间: 2005-2-16 21:54

[quote:02882e548d="风小小"]或者洒上盐,放上10来天,然后蒸或者烤。[/quote:02882e548d]

bicon_smile.gif 好个风小小, 笑死我了, 人家今晚就要吃, 你让他先"放上10来天", 你是存心馋他吧?

#8: 作者: 风小小时间: 2005-2-16 22:13

[quote:53b02740ed="flying2u"]
bicon_smile.gif 好个风小小, 笑死我了, 人家今晚就要吃, 你让他先"放上10来天", 你是存心馋他吧?[/quote:53b02740ed]

好吃的东东要多放一会儿嘛,呵呵。这不是肉,我知道你不馋,呵呵。 icon_razz.gif

#9: 作者: 夏桑菊时间: 2005-2-20 21:55

多谢各位,已经吃到肚子里了。

#10: 作者: Edwin时间: 2005-2-20 22:13

[quote:cc083ac199="夏桑菊"]多谢各位,已经吃到肚子里了。[/quote:cc083ac199]

味道如何? icon_biggrin.gif




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