这色拉倒真是吃过。还在西餐厅吃过炒饭，后来才知道那就是扬州炒饭···
#1: 作者: Calm, 时间: 2015-4-27 12:47
去美国出差常找中餐吃, 多数旅馆门厅里有中餐送餐的小广告, 但吃了以后总有疑惑.
今天看看这篇文章基本解惑了: 美国人真的离不开“中国菜”吗？(组图/视频)
要是再看看这个脱口秀, 笑点爆棚啊.
倒让我想起, 毛时代的上海,一直有几样"西餐"几乎家家传承:
色拉 ---- 用生油滴入搅打中的蛋黄结成厚糊,再滴醋,加水,拌入已切粒的土豆,红肠,蛋白,青豆,和其它煮熟的蔬菜丁.
罗宋汤 --- 基本上是牛肉汤加胡罗卜卷心菜番茄醤土豆.
炸猪排----是要用面包屑裹了炸的; 这个而且一定要用
泰康食品公司出产的蓝牌黄牌辣酱油.
上海也一直出产瓶装或罐装的番茄沙士, 都用于很洋气的吃法.
这些都是十分美味的,可是又算是哪一门子的西餐呢?
也有正式的考证:
zh.wikipedia.org/wiki/...F%E9%A4%90
#2: 作者: Caribou, 时间: 2015-4-27 13:16
这个吃过：
罗宋汤 --- 基本上是牛肉汤加胡罗卜卷心菜番茄醤土豆.
#3: 作者: 逸立, 时间: 2015-4-27 14:57
这色拉倒真是吃过。还在西餐厅吃过炒饭，后来才知道那就是扬州炒饭···
#4: 作者: damnff, 时间: 2015-5-15 23:16
美国中餐都比较落後
而且味道都差过温哥华。。。
最惨还是难吃，价钱贵
#5: 作者: 玫瑰乌龙, 时间: 2015-5-18 00:04
最难吃的是美国某小镇上的越南人开的中餐，毕生难忘。所有的菜式都是各式肉加玉米粒，豆子和酱！
#6: 作者: 巧虎, 时间: 2015-5-18 12:31
北京牛肉 上海牛肉 两种美国中餐有什么区别？
output generated using printer-friendly topic mod, 所有的时间均为 美国太平洋时间