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一道彪悍又很容易做的橫菜【 烤羊腿】(詳細圖文+視頻) (發表於5年前)



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作者 正文
feifei1128
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文章 時間: 2020-2-02 20:01 引用回復
烤羊腿,無論是名字還是食材、菜形,都帶著一股霸氣。
尤其剛出爐的烤羊腿,濃香四溢,顏色焦紅,肉質酥爛,味道醇香,滋味鮮美,回味悠長... ...,好吧,已經形容到詞窮。這時候若再配上一碗酒,那份大快朵頤的酣暢,真是人生無憾了。

這道菜是我家過大節的時候和朋友一起吃的菜,搭上配菜,是一道很好的請朋友的西式硬菜,從未失敗,都是好評。(因為不給好評的都受到了威脅 )


視頻只有幾分鍾,很短,實際上這道菜也確實很簡單容易。下面是詳細圖文:



先把羊腿拿出來放在室溫至少一個小時,准備考羊腿的醃料,然後就是把醃料給羊腿做一下按摩,讓肉入味



然後開始烤,別忘了兩面都烤


快烤好的時候可以准備配菜,配菜不光是會羊腿葷素搭配營養豐富,而且顏色鮮艷,更加美觀,我喜歡的加在配菜是小西紅柿整只,小球球菜,蘑菇,蘆筍等,紅白綠都有了

烤羊腿出爐


切開來,外焦裡嫩,味道鮮美


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文章 時間: 2020-2-03 01:31 引用回復
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