[还是无聊人]

配方都是按照别人说的来，时间也够长了啊。
人家说50－70分钟，俺发90分钟也没到人家的效果。
为什么呢？

大家帮忙出出主意。

[蓝皮鼠]

我也是,我还是用面包机发的呢,可老公总说酸.请高人指点.

[happyworld]

酸的话，加一些苏打粉就好了。

[国米]

还是无聊人 写道:

配方都是按照别人说的来，时间也够长了啊。 人家说50－70分钟，俺发90分钟也没到人家的效果。 为什么呢？ 大家帮忙出出主意。

Did you use warm water? And also be sure to wait about 10 minutes before steam them. That's my experience.

[还是无聊人]

楼上滴，俺用滴都是warm滴，不管是水还是牛奶。

steam之前绝对放置超过10分钟

[本那比经略]

告诉你们一个诀窍，发之前先放进温热的烤箱2分钟。。。

[盾盾]

提示无聊MM：问题可能出在你滴面粉上面。买专门做面包滴面粉试试，也许会有惊喜，霍霍……

[盾盾]

盾盾 写道:

提示无聊MM：问题可能出在你滴面粉上面。买专门做面包滴面粉试试，也许会有惊喜，霍霍……

如果对偶有成见了，就算偶白说，霍霍……

[还是无聊人]

偶买滴是all purpose滴。难道还有专门做面包的粉粉？

[本那比经略]

别听盾盾MM的，普通面粉一样可以发得很好。。。