[黃礽耀 sfiawong]

[pre]今年2023，我家在San Ramon city 以为从此有间饮香港式奶茶的好去处！令我十分响往矣！万料不到它的进驻本市，令人失望极了。

第一次帮衬「香港茶餐室」，我专登带埋孻仔和妻子一同入去尝试，一进门见到它的格局是十分高贵的装璜，令人感觉入了一间英国皇室高级餐厅，全用黑色高贵的枱椅，一下给它吓窒当场，餐牌递来也是黑色的，香港式奶茶郄放在最後的一页，似乎不甚重视这个栏目的生意咯！（招牌虽然称为「香港奶茶室」，但分明老闆志不在此啊！这样的不对称的名字，是否会影响生意呢？是一个很考人思维了！料大多来客都系想饮杯正宗的港式奶茶啫！

其他食品多不胜数，亦不似是大多数香港式茶室的品质，价钱也不是走平民化的格式，好吃与否，的确是要见仁见智了！我们还是希望吃平民化的西多士，西饼，I包等啊！它们遍遍是西洋式西餐为主啊！有多少华人会喜欢？

入过一次就感觉完全失去港式奶茶格局，饮的，食的，完全是不一样的享受啊！怎么想去多多帮衬呢？
[/pre]

[喝茶hecha]

不住在列治文的报应

[黃礽耀 sfiawong]

喝茶hecha 写道:

不住在列治文的报应

你们列治文区有港式奶茶？真系羡慕，好耐无饮过咯！
有冇鸳鸯咖啡享受？享受一杯香港式奶茶或鸳鸯！
吃个菠萝包或蛋挞，或排包/西多士，已经足够。
这边近三藩市虽然有成三百间中西餐室，
真正的香港奶茶真的不容易找得到啊！

[黃礽耀 sfiawong]

在SanRamon华人地区，开张一间「香港奶茶室」：

本来前途是未可限量！

可惜香港奶茶完全不像个样！

他们的格局未免会吓亲人啊！

平民百姓饮杯奶茶，吃下包！（已经足够！）

大家只求自由自在，朋友谈天说地！

可以舒服噗杯港式奶茶，吃三文治或饼！

这样的要求已经足够，太高调的格局-（不似平民化咯！）

真系感觉对它「香港奶茶室」有些少失望！

[smschat]

丝袜奶茶好味道

[黃礽耀 sfiawong]

smschat 写道:

丝袜奶茶好味道

Smschat君说的对，
使用咝袜隔过茶系香港特色，（可以说是个秘技，因为要求快冲下去）
（使用咝袜隔茶的意思系令奶茶除去杂质会感觉滑些）与味道没啥关系！
只有香港熟手师傅才能做到！所以不是每一间茶餐厅都能够合格成功冲制！