[热评新闻]

来源: 加西网

众所周知，大温的饮食业非常发达，在 6 月份，大温又有很多新餐厅开张，其中不乏非常值得尝试的好餐厅。

Red Wasabi



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Red Wasabi 餐厅最近刚开业，推出了所谓的健康寿司新风尚。

该餐厅表示："我们的菜单重新诠释了传统日式风味，并加入了现代健康元素。无论您是想吃一顿快餐，还是想用干净的食材补充一天的能量，Red Wasabi 都能为您提供既令人满意又美味健康的寿司"。

在菜单上可以找到高级 inari 寿司、寿司卷和新鲜生鱼片盖饭等传统日本美食。该餐厅称"新鲜的寿司，大胆的颜色，每一口都比上一口更美味。吃出美丽，就到Red Wasabi 来"。

此外，从晚上 8 点到 10 点，来这里吃夜宵的顾客可以享受 20% 的折扣。

地址：437 Davie St., Vancouver

Sainam



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新开张的Sainam 餐厅有 40 个座位，占地面积 1,200 平方英尺，明亮宽敞，营造了一个温馨休闲的环境，向食客们介绍了一个他们可能从未听说过的泰国地区：伊萨地区(Isaan region) 的美食。

泰国伊萨地区最著名的菜肴有糯米饭、木瓜沙拉（Som Tum）、烤肉和酸辣口味的佳肴，这些在菜单上都能找到。此外，与泰国其他地区相比有明显不同的是，伊萨地区的食物通常不使用椰子烹饪。

地址：1235 Davie St., Vancouver

Gigi's by Ask for Luigi



Gigi's by Ask for Luigi

Gigi's 是屡获殊荣的 Kitchen Table 餐饮集团推出的全新概念餐厅，旨在成为米其林推荐餐厅 Ask for Luigi's 的姐妹餐厅，已经于6月24日开业。

在加拿大顶级厨师大赛冠军、烹饪总监 Chanthy Yen 和主厨 Lloyd Taganahan 的带领下，您将在这里品尝到与其姊妹餐厅相同的美味。宾客可以在轻松明快的餐厅里品尝到新鲜的意大利面、披萨、意大利菜、葡萄酒和鸡尾酒等。

Gigi's 餐厅占地 44,800 平方英尺，共有 133 个座位（包括中央岛吧和室外露台）。店内将摆放有生命力的植物和花卉以及家庭照片，旨在营造一种像家里客厅般的温馨的感觉。此外，一家名为 Bar Lucia 的意大利酒吧也有望在不久的将来开业。

地址：2968 Christmas Way, Coquitlam

Taco Loma



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Taco Loma 位于温哥华美食街—Main 街，是一家全新的墨西哥卷饼餐厅，其灵感来自墨西哥充满活力的街头美食。菜单上有卷饼、玉米饼、自制薯片和辣酱以及冰镇玛格丽特等经典美食。

这里主要用于外卖和取餐，但里面也有一些座位和一个小露台，供那些想要晒太阳的人使用。此外，Taco Loma 表示，每日都会有特价与套餐优惠，以保持新鲜感。

地址：2652 Main St., Vancouver

Folietta



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位于温东的Folietta 餐厅将专注于意大利的美食，该店表示："我们很高兴能成为这个社区的一部分，并期待着欢迎大家光临 Wentworth Hospitality Group 集团的第四家也是最大的一家餐厅，这也是我们在温哥华市中心以外的第一家餐厅。我们设想将其打造成Grandview-Woodland 社区的邻里餐厅，菜单由温哥华业界资深人士精心制作，辅以融洽的氛围和采用本地食材的承诺"。

这家餐厅将提供具有现代风格的意大利地区风味美食，Folietta 的灵感来源于意大利语中的 "foglietta"，意为树叶，旨在成为家庭聚餐、深夜饮品甚至周末早午餐的中心。这里没有披萨，但有大量充满西海岸风情的美味意大利菜肴，例如 Bistecca Fiorentina（32 盎司干式熟成 porterhouse牛排）。

地址：1480 Nanaimo St., Vancouver

REF:https://dailyhive.com/vancouver/new-vancouver-restaurants...