[睡豬]

主菜材料：

火龍果300克、透抽80克、蟹腿肉80克、草蝦仁80克。

配菜材料：
烏龍麵條100克。

其他材料：
橄欖油1匙、蘋果半顆。
A：鹽、黑胡椒粉少許，

米酒、薄荷醬、白酒醋各1匙。

主菜烹飪做法：
1. 蘋果磨成泥，加入A料調成醬汁倽s謾�

2. 透抽、蟹腿肉、草蝦仁過水。

3. 麵條放入滾水中，燙熟後取出過冷水，以橄欖油拌勻盛裝。

4. 將去皮切塊的火龍果和海鮮拌劮f�趕放在麵上，欲食用時再淋上醬汁。

[小珍珠]

透抽是什麼

[anmedacn]

LZ是不是轉的繁體字啊,好多不認識的

[哈]

小珍珠 寫道:

透抽是什麼

廣東話, 頭抽, 醬油的一種, 還有老抽, 根據鹹度顏色濃淡不同分類....