“愛莉絲美食仙境”將舉k第六次北美美食品嘗活�

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“愛莉絲美食仙境”
在加拿大這塊美麗富饒的土地上﹐聚集來自世界各地的新老移民。我們從遙遠的亞洲來到這裡，依然能享受各种原居地風味的食品，外國朋友也會選擇一些适合他們口味的亞洲食品﹐放下刀叉拿起筷子來一起享受。

但是，我們對北美的飲食文化又了解多少呢? 由于語言的隔閡，對西餐禮儀更是缺乏認識﹐我們往往不敢邁進西餐店﹐因為我們不知道怎樣點菜﹐怎樣使用刀叉﹐ 也不知道西餐桌上的禮儀。有的朋友進了超市﹐ 面對琳琅滿目的食品竟不知如何選購，也不知哪一些半成品食物更适合自己的口味﹐ 買回來之后，也不知如何加工成為餐桌上的美味佳餚。几十种的調味料﹐多种的沙啦醬﹐各种奶制品，究竟哪一款好呢？

還有﹐我們的孩子們在這裡長大﹐他們每天學校接受西方文化的熏陶﹐在中西文化的夾縫中成長﹐作為家長﹐我們是不是也應該多學習和了解﹐為的是與我們的下一代在飲食文化方面有更好地溝通呢?

為了讓更多的溫哥華朋友們了解北美食品，將舉辦第六次北美美食品嘗活動。大家在活動中可品嘗北美食品又可以結朋友, 交流信息。

【活動內容】愛莉絲美食仙境美食品嘗
【活動時間】 2009年5月23日( 星期六) 晚6:00 – 8:30
【參加人數】 25人
【活動地點】 112 West Broadway ( Rino’s Cappuccino Bar )
【聯絡電話】 778-858-8131 或 Email: chef-alice@hotmail.com
此次美食品嘗活動﹐我們將為您提供丰富的晚餐---從開胃美肴﹐餐前色拉﹐豐富的主餐﹐到精美甜品﹐可謂應有盡有。

配合此次活動﹐我們將從餐桌的基本擺設開始﹐詳細介紹並演示有關西方飲食文化知識和西餐禮儀﹕ 入座的講究﹐ 怎樣點餐﹐ 上菜的次序﹐刀叉的擺放﹐面包的吃法﹐喝湯的講究﹐香草的種類等等。使您今後無論在西餐廳用餐還是參加西人聚會，都能從容自在地享用美食。

在此次活動中﹐我們會用英語講授菜餚的發音﹐從而幫助您在餐桌上找到自信！ ......

請Email給我們以索取當日菜單﹐并請附上您的電話號碼以便确認。

由于座位有限, 報名敬請從速﹐每位$14.99。

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愛莉絲美食仙境
美食品嘗活動

Rino's Cappuccino Bar, Saturday, May 23, 2009

MENU (菜单)

1. Focaccia Bread with Olive Oil and Balsamic Vinegar

2. Turkey Soup

3. Mushrooms Neptune

4. Curry Eggs (Indian Style)

5. Salad with Alice's Sauce

6. BBQ Turkey Legs

7. Spaghetti whit Meat Sauce

8. Malaysia Sweet (Malaysian Style Dessert)

有的朋友沒有嘗試過火雞的味道, 或吃過而感覺不滿意。通過�@次品嘗,能讓大家對火雞有個了解。如喜歡的話, 感恩節, 圣誕節時就可親自烹制美味可口的火雞。在品嘗結束后, 如您的火雞有剩余, 可帶回家做個火雞湯。有火雞湯菜譜提供參考。