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日前,环球妇女总商会与中国辽宁省工商局访问团举行了座谈会,访问团了解有关加拿大食品卫生安全的概况及制度。由会长赵小凤女士详细讲解加拿大的食品卫生安全的概况及制度;说明所有食品, 牛,羊,鷄,鸭及加工食品,都归联邦政府管理,省政府负责卫生检查,市政府负责发落营业牌照,并举列ECOLI大肠干菌做成了四个省,灰省,阿伯特省,B.C省, 纽芬兰省‚共7宗感染病桉令 XL牛肉工厂要全面回收。

由名誉会长朱树杰先生讲解食品安全与应用。由名誉顾名加西海鲜渔业协会会长黄孔石先生讲有关海鲜食品安全; 讲述加拿大食品安全比美国和中国都高, 是全世界最高, 企业的自觉性也很高, 可以放心吃用, 并讲解了海鲜的进出口贸易, 从工厂到船运如何保持海鲜食品安全。他还说XL牛肉厂在美国的牛肉就不会发生大量回收,因为美国没那么严格。因为XL牛肉厂它不是牛肉问题,而是工厂的器皿有大肠杆菌,令到工厂陷入困境。

日本餐老闆(Rona) 小姐, 讲述加拿大开餐馆的要求很严格, 规定所有服务员、厨师以及老闆都要拥有卫生牌照,连洗手间都要保持乾净。餐馆食品卫生检查每半年检查一次, 有时却会抽查等。薑食油叁天要倒掉,倒在指定的回收桶,不能随便倒在 坑渠,因为加拿大是一个很环保的国家,而且政府到贰百年后的事情,因为地坑油会令环境污染了地式下水道,过贰百年后餐馆不要的油就会污染大地,因此加拿大要有指定的回收桶等。他们访问团踊跃提问令气氛良好,所以受到中国工商访问团的一致好评, 环球妇女总商会并且与其交换了礼物。

[看云天]

环球妇女会女的才几个呀