[东风西渐]

姐妹们:


美容买最昂贵的护肤品虽有点用, 那也只不过是表面的抛光 polish 而已. 要想自然而然的容光焕发, 肌凝肤洁,头发乌黑, 脸色粉润, 最根本的最有效的还得从健康入手, 从调节身体内部器官功能做起.

我们要先自己美美, 疼爱自己, 健康开心, 然后才…. 哦, 打住, 不好意思, 我开始有摆谱之嫌, 写着写着就以为自己在Lady’s Club 开讲了…

请看今天我煲的 <木瓜红枣凤爪汤>  煲了 1.5 小时

[东风西渐]

材料: 红枣, 元肉, 淮山, 陈皮

[东风西渐]

材料: 花生, 眉豆, 姜

[东风西渐]

我的至爱: 夏威夷木瓜 HAWAIIAN PAPAYA

[东风西渐]

汤渣

[东风西渐]

我煲汤最介意 Fuss 的一件事, 就是眼睛不能看到有油. 所以, 当煲整只乌鸡或排骨汤时, 只好将煲好的汤放入refrigerator 去 overnight, 次日将凝固在汤表面的油清除干净才喝.


今天的汤因为凤爪的缘故, 表面泛油光, 虽然味道可以, 但我看它不太顺眼.

[东风西渐]

我常用煲老火汤的材料如下 (仅供参考):


药材: 淮山, 杞子, 党参, 北芪 (或太子参, 人参, 花旗参), 杜仲 (味涩), 首乌 (养血乌发,可常用, 药味稍浓), 当归 (补血首选, 性燥, 不一定适合每个人)…

肉类: 猪腱, 鸡胸, 乌鸡, 排骨 (脊骨), 鸡爪…

果蔬类: 木瓜, 莲藕, 粉葛, 节瓜, 雪梨, 苹果, 粟米…


配料: 姜, 陈皮, 元肉, 各类枣 (红, 黑, 蜜, 无花果), 各类豆 (红, 绿, 黑, 眉, 莲子,杏仁, 花生), 雪耳, 象拨蚌, 响螺, 瑶柱, 灵芝…


在你们的厨柜里, 用瓶子, 罐子将上述材料分装好, 想煲汤时随意配搭几样就行了

谢谢观看

祝我亲爱的姐妹们青春常驻, 健康愉快!

[来杯烈酒]

东风西渐 写道:

我煲汤最介意 Fuss 的一件事, 就是眼睛不能看到有油. 所以, 当煲整只乌鸡或排骨汤时, 只好将煲好的汤放入refrigerator 去 overnight, 次日将凝固在汤表面的油清除干净才喝. 今天的汤因为凤爪的缘故, 表面泛油光, 虽然味道可以, 但我看它不太顺眼.

这个汤好，我不怕看见油。你太Picky了。

[林森]

男人就不能养颜么？

[林森]

摆得很好看啊。。就是内个汤砸，有画蛇添足之嫌 （我看到 鸡 足)