[Maplecreek]

道地意大利Puglia 地区产的Durum wheat semolina,

Costco 冷冻柜买的 超大老虎虾， 每磅8.12 只，

还是Costco 冷冻柜买的大带子， 680 克每袋。

Costco 冷藏柜买的alderwood thick slice bacon,

自己做的烟熏spring 三文鱼几块，

墨西哥甜洋葱一个，

蒜两瓣，

甜椒随意，

烤蒜蓉Alfredo sauce 白酱一罐半，

Parmesan cheese 一块。

[Maplecreek]

Maplecreek 写道:

道地意大利Puglia 地区产的Durum wheat semolina, Costco 冷冻柜买的 超大老虎虾， 每磅8.12 只， 还是Costco 冷冻柜买的大带子， 680 克每袋。 Costco 冷藏柜买的alderwood thick slice bacon, 自己做的烟熏spring 三文鱼几块， 墨西哥甜洋葱一个， 蒜两瓣， 甜椒随意， 烤蒜蓉Alfredo sauce 白酱一罐半， Parmesan cheese 一块。

继续上图， 非常不易，敬请谅解。

[Maplecreek]

大锅水加盐煮开，下粗麦麵

另起一大不锈钢锅，洋葱切碎，

培根切粒爆出油，弃油，捞出培根，

下橄榄油，煎大虾和带子，八成熟时取出放另一处，

原锅小火爆香洋葱丁，

下培根丁，烟熏三文鱼掰成段，

下白酱，中火煮开，

盐，胡椒粉拌匀，下之前煎好的虾和带子，甜椒丝

等麵煮透后，捞出，沥干，勺两勺白酱汁拌在面里，防止粘黏，

拿cheese,用刮刀在意大利面上擦出丝，就可以上桌了。

[cindyfs]

看着也想来一碗

肚子饿了

[BC测量师]

有点怕这种creamy sauce多的

[fangpao]

可惜了这么多好食材

[Maplecreek]

BC测量师 写道:

有点怕这种creamy sauce多的

不会，酱里不再放白脱（butter)。

[Maplecreek]

cindyfs 写道:

看着也想来一碗 肚子饿了

这个蛮受小朋友们喜欢的。

[Maplecreek]

fangpao 写道:

可惜了这么多好食材

嗯，侬中意红烧？

[fangpao]

Maplecreek 写道:

嗯，侬中意红烧？

不。
bacon wrapped scallop需要烤，大虾可以香肩