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雨生百谷 清净明洁

清明过后是谷雨，这是我们熟知 的节气顺序，不过这个顺序并不是一 以贯之的。以古代《淮南子·天文训》 中的记载来看，的确是清明在前、谷雨 在后:“指卯中绳，春分则雷行......加 十五日指乙，则清明风至......加十五 日指辰，则谷雨”。但到了西汉末年， 天文历法学家刘歆(刘秀)修改了汉武 帝太初元年所颁布《太初历》，改称“三 统历”，并颠倒了“清明”和“谷雨”的顺 序。后来，东汉汉章帝元和二年，天文 学家李梵等人又编制了“四分历”，从 此恢复了《淮南子·天文训》中节气的 顺序，并沿用至今。

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谷雨节气源自古人的“雨生百谷” 之说。汉代纬书《通纬·孝经援神契》 中记载，“清明后十五日，斗指辰，为谷 雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。” 明代王象晋编撰的讲述植物栽培的《二如亭群芳谱》里说到，“谷雨，谷得 雨而生也。”而《月令七十二候集解》中 也 提 到 ，“ 三 月 中 ， 自 雨 水 后 ， 土 膏 脉 动，今又雨其谷于水也......盖谷以此 时播种，自下而上也。”正所谓“雨生百 谷”，谷雨之后，寒潮退去，雨量增多， 是农作物生长的大好时节。

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古人将谷雨分为了三候，即“一候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑”，此说法出自元代吴澄所撰《月令七十二候集解》，这部书广取诸家，专门对“七十二物候”进行考释。以五日为候、三候为气，一年二十四节气，就是共有七十二候，各候均以一个物候现象相应，称为“候应”，包括植物候应、动物候应和非生物候应。

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具体来说，“植物候应”是指植物的萌芽、开花、结果等，谷雨“一候萍始生”，即指谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长；“动物候应”是指动物的始振、始鸣、交配、迁徙等，谷雨“二候鸣鸠拂其羽”正是说布谷鸟开始提醒人们播种的时节到了；“非生物候应”包括始冻、解冻、雷始发声等自然界的现象，谷雨“三候戴胜降于桑”是指人们可以在桑树上见到戴胜鸟这样的景象。

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关于谷雨节气的由来，古代民间多种说法都与“仓颉造字”有关。据《淮南子》记载，“昔者仓颉作书，而天雨粟，鬼夜哭”，传说黄帝于春末夏初的时候发布诏令，宣布仓颉造字成功，在这一天正好下了一场不平常的雨——天空竟落下了无数的谷米，于是，后人便把这天定名为谷雨。也有更为具体的说法，称昔日仓颉造字时天下正遭灾荒，而天帝感动于仓颉造字有功，方命天兵天将打开粮仓，下了一场谷子雨，使得苍生得救。

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在战国之后的典籍里，仓颉逐渐被古人传说为黄帝的“史官”，因此，在传说中仓颉的家乡，也就是陕西省关中白水县史官镇一带，每逢谷雨这一天都会举行拜仓颉的庙会，这一习俗自汉代便流传下来。

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除白水县“谷雨祭仓颉”的民间传统外，山东沿海的渔民们过谷雨节已有两千多年的历史，渔民会在这天举行隆重的“祭海”活动，向海神娘娘敬酒，祈求海神保佑出海平安、鱼虾丰收。

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由于谷雨是采茶佳季，古人还有喝谷雨茶的习惯，谷雨茶也被称为“二春茶”，相传可清火、辟邪、明目。

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不仅南方有“二春茶”的习俗，北方人在谷雨节气时一样钟爱“吃春”，也就是民间“谷雨食香椿”的习俗。