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美食指南: 芒果剝皮這麼簡單 一根筷子就搞定

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又到了吃芒果的季節,芒果的色彩鮮艷、香氣誘人,吃起來的口感也是甜蜜可口的,而且芒果的營養價值極為豐富。它富含維生素C、維生素A、膳食纖維以及鉀、鎂等多種礦物質,對於維持人體健康有著不可或缺的作用。然而每次吃芒果,我們總是會遇到一些問題,就比如給芒果剝皮的時候,不僅會把汁水弄得到處都是,而且剝掉的皮上還會粘有很多果肉,非常的浪費。今天就來給大家分享幾個簡單又實用的剝皮技巧,能讓你輕松享受芒果的美味,而且不流汁也不浪費。下面就跟著我一起來看看吧!




一:芒果去皮的技巧


1. 筷子剝皮法

筷子就是家家都有的用餐工具了,其實利用上一根筷子就能幫我們剝芒果皮。方法很簡單,我們先拿根筷子,最好是選擇方形的帶有棱角的筷子,然後將芒果抓住手上,用筷子的棱角處在芒果上刮一刮,盡量將整個芒果皮都刮到。我們用筷子將芒果這樣刮一刮,就會使果皮和果肉之間分離,這樣我們再來剝皮的時候,也就能輕松將皮給剝掉了。




把整個芒果都用筷子刮過後,我們再用小刀在果皮上劃幾刀,將芒果皮劃破。




接下來,我們只需要掀起一點芒果皮,就能剝下來一大塊了,就像剝香蕉一樣簡單。這個剝芒果的方法簡單又快速,而且不流汁也不浪費果肉。


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