大米价比去年暴涨一倍,"米荒"迫使日本人改吃面条

你或许想象不到，这些天，在作为发达国家和贸易大国的日本(专题)，民众越来越吃不起大米了。

图源：央视新闻

据央视新闻报道，日本大米价格已持续上涨十多周，甚至一度出现“米荒”。据日农林水产省统计，截至5月11日的一周内，一袋5公斤装大米均价为4268日元（约合212元人民币(专题)），是去年同期的两倍，创下了有统计以来的最高纪录。许多吃惯了大米的日本人不得减少吃米饭，纷纷改为吃面条、面包和土豆等其它主粮。

近日，却有高官对民众“伤口撒盐”。主管粮食问题的日本农林水产大臣江藤拓口不择言，在5月18日的演讲中称：“我从不买米，我家的米都是支持者送的，多到可以拿去卖。”这招致了政客和民众的猛烈抨击。21日，江藤不得不向首相石破茂递交辞呈。

江藤拓。图源：央视新闻

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21日，石破茂在自民党党首辩论中就大米价格表示，必须将5公斤大米价格降到3000日元到4000日元区间（约合人民币150至200元）。

一个GDP排全球三四名的传统经济强国米价飞涨，还迟迟得不到解决。造成这一匪夷所思现象的幕后因素究竟是什么？

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米价持续高企，让日本普通人十分难受。东京的一名超市女员工告诉央视记者，最近一个月她都不是每天吃米饭，改为一周吃两三次。

网名为“不富裕的生活”的日本网友是一名3个孩子的母亲，她在社交媒体上说：“由于大米短缺和价格上涨已经持续快一年了，部分普通家庭陷入危机。我向大家介绍用来替换米饭的5种省钱食材，即乌冬面、面粉、意大利面、土豆、面包。”

日本的学校伙食也受到了冲击。大阪府交野市近日宣布，当地所有中小学下学期的米饭供应，将由每周三次改为两次，以面包代替米饭。交野市市长山本景表示，如果米价继续上涨，将不得不把中小学生午餐的米饭供应次数减至每周一次。