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蔡瀾遺作今天見報:最近總喜歡回憶小時候的事情

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香港著名作家、美食家蔡瀾先生於6月25日逝世,享年83歲。然而,他生前為報紙撰寫的專欄《草草不工》每逢周一、三、五、六刊登,今日(6月27日)仍如期刊登,最新一篇題為《吃魚記憶》。

在這篇遺作中,蔡瀾寫道:“最近總喜歡回憶小時候的事情,尤其是各種食物的味道。很多人不明白曾經滄海難為水的道理,這些美好的味道,不同了就是不同了,不是我挑剔,只是食材確實不一樣了。”





今年2月17日,蔡瀾在報紙上重新連載專欄時提及,因2023年受傷休養一年多,已很久沒有在報紙上連載專欄了,但在這段時間裡,他也沒有停下來,出版了一本自傳。




他表示:“一個作家,如果停止寫作,在讀者的心裡就等於死了。”盡管近年通過直播與讀者互動,但他始終認為:“我始終是一個習慣用文字交流的人,還是想有個地盤可以寫文章。”他形容自己的專欄風格是“用最簡單平實的文字,寫點吃喝玩樂的文章,盡量讓每一位讀者都看得輕松”。

蔡瀾與金庸、倪匡、黃沾並稱“香港四大才子”,其逝世消息由親友27日通過社交平台公布。
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