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這種應季水果不可多吃 特別是孩子

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甜蜜的負擔


“荔枝病”

吃荔枝“吃”出問題?


荔枝因為鮮甜、爽口是廣受群眾喜愛的一種水果。可大多數人未料到,吃荔枝竟然也能導致“禍從口入”。

據近日的一則新聞報道,廣東省的一名女子過量食用荔枝後,次日睡醒出現了頭暈不適、持續性鼻出血等症狀,趕緊赴醫院就診,最終被診斷為“荔枝病”。“荔枝病”也上了熱搜。

那麼,到底“荔枝病”是怎麼回事,吃荔枝應該注意哪些呢?今天我們邀請南京市婦幼保健院綜合內科主任王靜為大家答疑解惑:

科普時間

Part 01.

什麼是荔枝病?




王靜介紹,荔枝病是一種因短時間內大量食用荔枝,尤其是未成熟的荔枝而引發的急性低血糖綜合症。它的學名叫荔枝相關性低血糖腦病。但不是吃荔枝都會得這個病,適當地吃成熟的荔枝,一般情況下不會導致這種疾病。如果是空腹時吃了非常多,且未成熟的荔枝,特別是兒童,過量食用時,就需要特別警惕這類疾病的發生。



Part 02.


荔枝為何會引發低血糖?

荔枝特別甜,為什麼會引發低血糖呢?

王靜解釋,雖然荔枝吃起來很甜,但其實它的葡萄糖含量並不是很高。荔枝的主要的成分是果糖。果糖占到了40%~50%,還有蔗糖,蔗糖占到30%~40%,蔗糖也是由葡萄糖和果糖組成。消化之後,主要是果糖在起作用。而我們在吃一些未成熟的荔枝時,它含有有兩種物質,一種叫氨基酸次甘氨酸A,還有一種叫α-次甲基丙環基甘氨酸,它們會阻斷肝臓把儲備的能量轉化為糖,同時,因為它有甜味,就“會把胰島素給騙了”,它會促使胰島會分泌大量的胰島素來降糖,從而引發低血糖反應。尤其是空腹時,體內血糖水平本來就低,若多食荔枝,更是雪上加霜。

Part 03.

荔枝病有哪些症狀呢?

荔枝病初期症狀類似普通的低血糖症狀。但是如果忽視不管,有可能會造成嚴重的神經系統的損傷,甚至會導致死亡。一般輕度的症狀有:頭暈、心慌、出冷汗、沒有力氣等。如果有嘔吐、抽搐、意識模糊需要緊急處理,更嚴重時,可能出現過敏、腦水腫、多器官衰竭,危及生命。
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