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大妈为省钱 家中一物用了5年 医警告:恐患癌症

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中国河南一位60岁妇人最近出现上吐下泻症状,检查发现体内含有大量黄曲毒素,妇人这才认了,因为想要省钱,同双筷子用了整整5年都没换。台湾彰化基督教医院曾卫教,已有研究证实,黄曲毒素是诱发肝癌的主要致癌物之一。


综合当地媒体周一(28日)报导,河南郑州这位六旬妇出现吐泻情况,前往医院就诊检查,医师发现她胃部存在大量黄曲毒素,经询问后妇人坦承,因为节俭关系,她在家吃饭同双木筷用了5年。

当地医生提醒,黄曲毒素有强烈致癌性,也要强调,筷子本身不会生长黄曲毒素,而木制餐具难免接触食物残渣,就可能导致发霉,建议定期更换。






另,彰化基督教医院曾卫教,黄曲毒素常见于花生制品、五谷杂粮、面粉及咖啡豆等,中药材也可能受污染,如未妥善密封或冷藏,就可能滋生;常见的状况是,受黄曲毒素污染的玉米、杂粮制作成饲料,导致牲畜内脏累积,长期就形成肝癌,尤B、C型肝炎者要注意。

彰化基督教医院指出,除有研究证实黄曲毒素属致癌物,要经260度以上高温才能破坏,过量摄入可能导致慢或急性中毒,最严重恐致死。
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