老字号又现"苏丹红",不拿来吃就有理吗?

近日，有网友在社交媒体平台发帖称，上海药皂里含有苏丹红，此事迅速引发关注。

中国消费者对苏丹红并不陌生。2005年，英国发现部分食品含有苏丹红1号，为此下架了500多种产品。随后事件波及全球，中国某知名快餐品牌因调料中含有苏丹红成分，进一步引发关注。

此后，苏丹红又被曝出在鸭蛋、调味料、方便面等食品中检出，还有不法商家在饲料中添加苏丹红4号，使蛋黄颜色更鲜艳。目前包括中国在内的世界各国都已经禁止在食品中使用苏丹红。

对于此次上海药皂发现苏丹红成分，消费者的态度分成了两派，有的认为企业不负责任，有的则表示无所谓，“反正肥皂也不会拿来吃”。

那么，在肥皂中放苏丹红，到底行不行？

图/视觉中国

苏丹红再现？

根据上海药皂包装盒背面的成分表，其包括：脂肪酸钠、水、玉米淀粉、滑石粉、甲酚、野菊花、黄芩、大青叶、红花、CAS85-83-6。

另一款引发讨论的精品健康抑菌药皂，成分表中则是脂肪酸钠、水、药用碳酸钙、羟二乙磷酸、EDTA-四钠、CI77891、甲酚，以及最后一栏的“着色剂”三个字。

成分表里的“CAS85-83-6”究竟是什么？艾媒咨询集团CEO兼首席分析师张毅告诉中国新闻周刊，CAS编号全称“化学物质登录号”，CAS85-83-6指的就是苏丹红4号。另根据国家药监局发布的《化妆品禁用原料目录》，第431号着色剂CI26105英文名正是Solvent Red 24，即苏丹红4号，CAS号正是85-83-6。

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资料显示，苏丹红4号是一种偶氮类脂溶性染料，常用于工业上的油脂、蜡、塑料等的着色，颜色为鲜艳的红色。由于苏丹红可能会对肝脏等器官造成损害，其被许多国家和地区禁止应用在食品中。

苏丹红第一次从食品中被发现是在2003年，当时法国从进口的辣椒粉中发现了其存在，随后欧盟陆续向其成员国发出警告。此后几年间，又陆续有欧盟成员国发现进口辣椒粉等产品中含有苏丹红成分。

2005年，中国陆续在辣椒酱、酱菜、食品调味料等产品中发现苏丹红成分，2006年，又出现了添加苏丹红的红心鸭蛋。一系列事件引爆了舆论风波。

在铺天盖地的舆论喧嚣中，“苏丹红”三个字就此成为几代人的记忆。所以此番上海药皂被发现苏丹红成分从而引发关注也就不难理解了。

资料显示，上海药皂属于上海制皂厂有限公司，后者被上海制皂（集团）有限公司100%控股。2022年，“上海药皂”品牌被商务部评为上海老字号，2024年又被评为中华老字号。

借助“国货复兴”的潮流，上海药皂近年来销量表现不俗。在天猫上海药皂旗舰店内，该款药皂销量已超过10万件。星图数据发布的香皂销售榜单亦显示，今年2月、4月，上海药皂销售额均排行第二。

中国新闻周刊联系上海药皂旗舰店，客服回应表示：“产品没有发现违反国家相关法规；‘上海药皂’自上世纪五十年代创建以来，没有发生不安全的情况。”

苏丹红能不能加

对于上海药皂添加苏丹红一事，网友的看法存在不小的争议。

反对的网友认为，香皂跟皮肤接触，成分安全十分重要。但也有一方表示不用特别在意，其依据主要有二。