經濟真的下沉了?山姆的"大路貨"為何越來越多了

2025-09-11 | 來源: 人物 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

一家傳統大賣場的SKU（庫存控制的最小可用單位，通常指一款商品）是1到2萬件，在山姆，這個數字只有4000左右。它承諾和強調「千挑萬選」，每個商品品類只保留1至3個精品。這個特性為它吸引來近900萬信眾。

但最近，關於選品的爭議反噬了它。由一枚好麗友派開啟，信任的裂縫越來越深。

貨架上的「小心眼兒」

山姆中國剛剛經歷了史無前例的風光。

2025年，山姆會員店在中國擁有56家門店，公開信息顯示有近900萬會員——一座特大城市的人口體量。而在2024年，中國的會員們為山姆貢獻超過1000億的營收，讓它成為中國首個突破千億規模的外資零售企業。

同樣在2024年，山姆的營收占據了母公司沃爾瑪中國三分之二的業績。沃爾瑪的股價在一年內累計上漲了74%，這在今天由科技公司主導的市場裡是罕見的。

除了在一二線城市廣泛布局，山姆逐漸下沉到縣級市昆山和晉江，張家港的門店也預計在年內開啟。

無論是會員數量還是企業發展，山姆正迎來它的鼎盛時期。戲謔的是，在這風光無限的時候，一場史無前例的危機也爆發了。

今年夏天，中國的會員先是被一枚好麗友派惹怒——新上架的「低糖版好麗友派」雖然號稱山姆獨家特供，但商品配料表中的「起酥油（含反式脂肪）」與宣傳的「減糖」標簽不符，差評不斷。

此前，會員對於山姆的信任感，來源於清晰健康的配料表、不錯的質價比，還有來自全球選品的新鮮感——大家樂於支付260元的普通會員年費，或680元的卓越會員年費，以期待買到那些獨特的、在「外面」難以買到的東西。

由好麗友開啟，信任的裂縫越來越深。盼盼、徐福記、衛龍等「大路貨」也陸續在山姆上架，被稱為中產俱樂部的山姆，有了街邊小賣部的品牌。同時，消費者發現，很多有口皆碑的爆款商品在山姆的貨架上悄然隱退：低糖蛋黃酥、米布丁、太陽餅、楊枝甘露……有媒體統計，近幾年，山姆下架了約200款獨家爆品。

部分商品質量也被質疑抽條。有網友曬出，同樣是標價36.8元的MM（Member’s Mark，山姆自有品牌）有機大豆，去年買的黃豆1級質量，標明非轉基因，今年變成了3級。

山姆耍的小心眼兒還不止這些，不少會員指出，很多國產商品披著國際化的外衣上架。

走進山姆，尤其在零食區，可以觀察到這樣的情況——500g的桶裝葵花籽仁，桶上寫著「ChaCheer」，翻轉過來，才看到桶底是「洽洽食品股份有限公司」；小泡芙餅幹的外包裝上印著法文和法國國旗，也是在箱底才能看到「PANPAN」字樣，委托方一欄寫著「福建盼盼食品有限公司」。這兩樣商品的價格標簽上都沒有品牌名。