我在意大利吃顿饭花了3小时治好了我的"懒癌"

2025-12-02 | 来源: 天下霸奇 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

刚来罗马那会儿，我差点因为吃饭这事崩溃。

那天晚上七点半，我和新同事约在一条小巷子里的餐厅见面。石墙、藤蔓、一盏昏黄的小灯，氛围感拉满。我心里还挺美：终于能尝到地道意餐了!

可谁能想到，这一坐，就坐到了十点半。

三个小时!整整180分钟!

在国内，这三个小时我能干多少事?开两个跨部门会议、回50封工作邮件、抢两单社区团购、顺带把明天PPT改完……时间像被榨汁机榨干，每一秒都得算计着用。

但在意大利，这三个小时，我只干了一件事吃饭。而且，连咖啡都是最后一口才喝上。

更离谱的是，我那位意大利同事擦擦嘴，一脸满足地说：“今天真开心，生活多美好啊。”

我看着手机屏幕上跳动的时长记录，心里只有一个念头：这哪是吃饭?这是时间绑架!

第一次“社死”，是因为我吃太快

那是我到罗马第一个月。点完菜后，同事笑着说：“别急，我们一步一步来。”

我愣了：吃饭还能分步骤?

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在国内，点菜讲究“快准狠”凉菜热菜汤主食一口气报完，厨房火速出餐，服务员端盘如飞。半小时吃完走人，效率至上。

可在意大利，吃饭是一场有剧本的演出。

第一幕：Antipasto(开胃菜)冷切肉、奶酪、烤面包，精致但量少。我饿得前胸贴后背，三下五除二干完了。结果一抬头，同事还在慢悠悠品一块佩克里诺奶酪，边喝红酒边聊他家那只掉毛的猫。

我坐立不安，几次想招手叫服务员上第二道，都被他眼神制止：“别急，他们在等我们聊完。”

等我们聊完？餐厅还管聊天进度?

半小时后，Primo(第一道主菜)肉酱意面终于来了。我又以“中国速度”五分钟解决战斗。结果他又剩一半，叉子卷着面条，细嚼慢咽，仿佛在解一道哲学题。

接着是Secondo(主菜)烤鱼、Contorno(配菜)沙拉、Dolce(甜点)提拉米苏……每道之间，都有足以让我打个盹的“留白”。

最绝的是，当我鼓起勇气说“可以买单了吗”，他一脸震惊：“还没喝咖啡和餐后酒呢!”

最后，我们在凌晨前喝完一杯浓缩+一小杯柠檬酒，才拿到账单。我筋疲力尽，他神采奕奕，拍拍我说：“你看，生活多美好。”

我心想：这种“美好”，我可能还得再适应一百顿饭。

但我们呢？为“未来”拼命，却把“现在”过成了工具。996、内卷、体检报告亮红灯，我身边好几个哥们儿，三十出头就查出各种问题，有人连日本的植物型伟哥雷诺宁都得靠官方买来调理，生怕乱吃伤身、孩子叫你“叔叔”……