零下几十度的寒冬,古人是怎么熬过去的?

2025-12-02 | 来源: 程序员Lin | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

在上千年以前，没有空调，没有暖气，没有羽绒服，甚至连我们今天家家户户都有的棉被，在宋朝之前都是稀罕物。

可气温从没因为科技落后就手下留情，北方冬天零下几十度照样到来。

那时候的人，是怎么在寒风刺骨中活下来的？

棉花没有普及之前，贵族和平民的过冬方式可以说是两个世界。

上层阶级为了保命，也为了享受，打造出了极其讲究的取暖设备，从春秋时期的燎炉，到秦朝的壁炉、火墙，贵族住宅里取暖系统越来越复杂。

汉武帝甚至在宫殿内部建温室，火墙里烧的是无烟炭，墙面涂的是保温好又能驱虫的花椒泥，那时候的皇后住的椒房殿，不只是地位象征，更是保暖天花板。

墙体厚、材料贵，连涂料都用朱漆，既防腐又保温。

唐朝时，贵族还发明了手炉，一个可以拿在手里取暖的小炉子，里面还放香料，边取暖边熏香。

宋朝又出现了脚炉，盛热水的铜壶包上布套，类似今天的暖水袋，这些细节说明，贵族阶层早就不满足单纯取暖，他们要的是精致地活着。

贵族的衣物上也是层层讲究，穿的是皮草，盖的是丝绸。

宋朝前，裘衣才是标配，用貂毛、狐狸皮、熊皮做衣服是常态，特别是在冬天，唐代的白叠子，是只有贵族才穿得起的棉衣。

到了《红楼梦》里，贾府里的人穿的是白狐腋、羽纱面，连袖子、领子都不放过，这些衣服不仅保暖，还讲究颜色、质感、搭配。

贵族过冬，像是一场秀，保暖只是基础，美感才是终极追求。

从王健林到钟睒睒,过去10年,哪个顶级富豪能一直赚钱?

"网民"怎么做?简中互联网规则怪谈

中国公民再遭袭击!过去1周已5死

而与之形成鲜明对比的，是广大的普通百姓。

他们的取暖方式说白了就是“能凑合就凑合”，北方人家用火炕，炉灶做饭时顺便把热气引到炕下，睡觉时靠炕的余温取暖。

再就是火盆、火塘，泥巴制成的火盆里烧点柴火或稻草，几乎家家户户都有，但温度上不来，烟气还呛人。

火塘则是屋子中间挖个坑，周围用石头砌起来，中间点火，一家人围着烤，不仅取暖，还能做饭，这种靠地气的取暖方式一直流传至今，一些偏远地区仍在使用。

他们穿的衣服就更难熬了，宋代以前，平民穿的是葛布、麻布做的衣服，冬天在里面塞点鸡毛、稻草、乱麻，保暖效果可想而知。

到了南宋，穷人穿上了纸衣、盖纸被，一层层纸里夹芦花、麻絮，这些纸衣得经过特殊工艺处理才不会一穿就破。

历史上记载，陆游收到朱熹送的纸被后高兴得写诗夸赞，足见在当时，一床纸被已经是很不错的御寒品了。

被子方面，普通人用的是麻布、桑皮布做外壳，里面塞的是芦花、茅草，床上铺稻草，有些家庭还能用上鹅绒、鸭绒，但那已经算是生活过得不错的人家了，南方人还会在鞋里塞芦花，用茅草编成鞋面，木底离地两寸，这样才不至于脚冻麻。

食物方面，贵族靠食补，平民靠热气，上层人吃的是花胶鸡、羊肉煲、参鸡汤，里面放中草药，既补身体又驱寒，出门坐轿子，轿里还放暖炉。

百姓没这待遇，只能靠喝热汤、热酒，或者跑跳游戏来驱寒，像是“玩跌拐拐”，一边动一边取暖。

最令人唏嘘的是，穷人熬不过寒冬的情况，并不罕见，冬天买不起炭，就只能靠“意念保暖”，冬至日画一朵素梅，有八十一瓣，每天染一瓣，染完就盼来春天，信念、仪式感、有时候成了他们熬过寒冬最后的精神支撑。