Costco: Costco三文魚紅黑榜有封神有踩雷

2026-05-23 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）三文魚是Costco的常見食品。

媒體Tasting Table的作者 Carmen Varner近日對 Costco 熱門三文魚產品進行了集中試吃評測，從煙熏三文魚到即食魚排共7款產品，最終給出“5買2不推薦”的結論。

Costco offers a wide range of salmon products in its stores, and while most of them are worth purchasing, some of them are arguably best avoided. https://t.co/4JCfGWd2Rv
— Tasting Table (@TastingTable) May 23, 2026

測試過程中，作者還邀請了4位家人（包括青少年與幼兒）一起參與試吃，以綜合口感反饋，但最終評價仍以作者個人判斷為主。

✔️ 值得購買（Buy）

1. Foppen 挪威煙熏三文魚片

這款產品以多種風味煙熏三文魚為主，包括蒔蘿、原味和胡椒口味，並附帶蜂蜜芥末蒔蘿醬。

評測認為，其中“蒔蘿口味最出彩”，風味最豐富；胡椒款則更受青少年喜愛。

整體評價：適合聚會擺盤，片狀小巧，方便搭配面包或餅幹食用，口感層次豐富。

2. Kirkland Signature 煙熏三文魚（基礎款）

該產品此前曾在多項評測中排名靠前，此次再次獲得家庭一致好評。

特點是口感非常柔軟、順滑，煙熏味輕柔、不腥，幾乎無需咀嚼，適合搭配貝果、奶油奶酪或三明治食用。

缺點是包裝無法重復密封，建議開封後盡快食用。

3. Kirkland 野生煙熏紅鮭魚

使用阿拉斯加野生紅鮭制作，顏色更深、質地更緊實。

評測指出：魚味更濃郁、更“真實”口感更厚實、有嚼勁，更適合做夾層豐富的三明治。但價格較高、分量較小，更適合節日或特殊場合食用。

4. Kirkland 黑椒烤三文魚（預調味）

這款是預調味冷凍魚排，可直接從冷凍狀態烹飪。

優點中調味非常濃郁（黑胡椒、紅椒、蒜香等），烹飪簡單、30分鍾內可上桌，並且口感濕潤、易分層。

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缺點就是鈉含量較高（單片占每日建議攝入約42%）

總體評價：適合忙碌工作日的快速高蛋白晚餐。

5. Honey Smoked Fish Co. 三文魚零食套裝（Stackers）

這款為即食組合，包括煙熏三文魚碎，檸檬香草抹醬以及米餅

特點是可自行組裝“迷你三明治”。

評測認為其口感層次豐富，米餅酥脆清爽，非常適合作為辦公室或戶外零食。

整體評價：方便、好吃、體驗感強，是本次評測中最受歡迎的即食產品之一。

❌ 不建議購買（Skip）

6. Trident Seafoods 野生三文魚漢堡餅

該產品由多種三文魚混合制成（粉鮭、狗鮭、紅鮭等）。

問題包括：口感偏“糊狀”，不夠扎實，只有表面煎制後較好，內部較軟，並且味道以鹹味為主，層次不足。

盡管蛋白質含量較高（每塊約20克），但整體評價偏低。

建議：如果使用，應搭配醬料（如蛋黃醬或辣醬）提升口感。

7. Honey Smoked Fish Co. 煙熏三文魚整塊魚排

這款為整塊煙熏三文魚，可用於沙拉或三明治等料理。