该餐馆的网站写道:受印度文化、香料及当地生活方式的启发,贵宝阁的厨师们精心打造了令人垂涎的中印融合美食——既有传统经典之作,也有独创佳肴。贵宝阁的店主们在印度出生并长大,凭借对烹饪的热情与丰富多样的绝妙香料,他们将传统中式菜肴与当地印度香料巧妙融合。店主们将这一理念带到了温哥华,希望人们能像他们一样喜爱这种辛辣的中印融合美食!已故美食评论家 James Barber 曾多次光顾本餐厅,在他发表
盛赞辣椒饺子与四季豆的评论文章后不久,贵宝阁便在温哥华一炮而红!多位宝莱坞影星都曾在此享用美食,包括 Hrithik Roshan 与 Aishwarya Rai 都曾光临本店。