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牛肉污染: 2省民控牛肉厂 厂被接管裁员2千

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亚省XL牛肉加工公司又遣散一批一度回厂的员工。同时该厂据传已被跨国公司收购接管。(CBC)


加拿大有史以来最大型染菌牛肉产品召回风暴中心的亚省XL公司旗下工厂,再度遣散800名一度回厂工作的员工。总部在巴西的美国JBS公司17日宣布,即起接手管理XL公司在亚省布鲁克斯的这家牛肉加工厂。

美国JBS公司发布新闻声明,宣称已和XL公司达成协议,即起接管布鲁克斯的厂房,同时拥有收购XL公司在加拿大和美国其他分厂的优先选择权。


JBS公司总裁罗普(Bill Rupp)表示,承诺接管及维持一个生产安全及富营养肉品的世界级的营运系统。

旗下共有2200名员工的XL公司于13日一口气裁员2000人,隔天要求当中的800名工人回厂,处理为数多达5100具牛只残骸。16 日,这批员工再度被遣散离职。

员工工会主席欧哈洛伦(Doug O'Halloran)17日表示,对于公司高层的举措不感到意外,因为这800名工人重回岗位的任务原本被排定为处理牛尸残骸。

欧哈洛伦指出,比较令他担忧的是,工厂前景未明,说不定会转手交易出去。

布鲁克斯市长薛尔德斯(Martin Shields)表示,市政人员已动员协助被遣散工人填表申请失业救济金,或前往食物银行接受赈济。

薛尔德斯指出,人口约1万3000位居民的布鲁克斯社区将尽力帮助这批失业员工度过难关,但无力长期接济。

食检局于9月27日勒令XL公司位于亚省布鲁克斯的牛肉加工厂关闭,并进行卫生安检。本周稍早食检局透露,不排除本周内允许工厂复工,但尚无明确时间表。

另外,加拿大食品检验局16日宣布召回新一批共11款可能染大肠杆菌牛肉产製品,其中包括曾在卑诗省超市或零售店上架的肉品。

这批牛肉产品于8月底至9月初加工产销,已经流入卑省和亚省的部分超市连锁店和零售商店,包括IGA、Market Place、Freson Bros.等知名超商连锁店。

延伸阅读:两省民控告XL牛肉厂

来源:星岛日报

男童食污染牛肉 内出血做手术

卑诗省一个男童和一个女子,近日先後入禀卑诗最高法院,就食用牛肉後感染大肠杆病,控告亚省XL Foods公司,要求赔偿,但诉讼文件未有透露涉及赔偿金额。

两名原诉人分别为:居住在那乃磨市(Nanaimo)的15岁男童法默(Cody Farmer),以及温哥华市女子桑顿(Erin Thornton)。其中加入一项集体诉讼的桑顿表示,她在当局发出回收警告前,进食了受污染的牛肉,结果感染了大肠肝菌,需要留院4天接受治疗。

至于男童法默则表示,他食用了来自布鲁克斯厂房(Brooks)肉食厂的牛肉产品後,出现严重病徵,包括体内出血、肠道炎,以及腹泻,最後更要接受手术。


来自安省、亚省、沙省和魁省的数个居民,也加入了这次集体诉讼,向XL Foods公司索偿。

今次事件至今回收产品超过1,800款,涉及全国33个零售集团,最少15名来自4个省份的居民,在食用污染牛肉後,感染了大肠杆菌。

召回清理厂房的800员工再遭解雇

此外,由于加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency,简称CFIA)仍然在进行评估,XL Foods公司决定再次解雇800名厂房员工。

XL Foods周二召回较早时裁去的布鲁克斯厂房800名员工,处理关厂前余下的肉类,作为协助CFIA评估厂房运作程序部分工作。

不过,根联合食品与商业工人工会(United Food and Commercial Workers)透露,该批工人现在再度失去工作,连同早已被解雇的1,200名员工,受今次牛肉回收风波影响而失业的雇员多达2,000人。

CFIA估计,可望於数天内完成报告,并向联邦政府提出建议。评估内容包括控制大肠杆菌、肉类卫生、样本抽检技术,以及厂房整体卫生程度。而当局也会详细分析XL Foods肉食产品的化验结果。

同时,CFIA周二晚再度宣布回收该间厂房生产的多种产品,产品包括多个牌子名称、在卑诗省和亚省销售。



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