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健康产品: 如何选优质婴儿奶粉?一看二摸三冲

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  一个星期前,因为产后妈妈们喝水问题的食品“月子水”还没有完全退热,近期,网络上又是一起关于新西兰牛奶及乳制品的问题浮出水面。据了解新西兰乳品行业,约占该国出口商品中的三分之一,而我国又是新西兰出口最大的国家。


  新西兰方面在今天也证实了,在当地牛奶和奶粉中检测出微量的双氰胺化学残留,这些残留不会影响食品安全或者影响健康。尽管国际上也没有对于双氰胺在食品中的含量标准,但是,新西兰对奶制品的高标准是零容忍,因此已决定停用双氰胺。双氰胺是一种环保试剂,将双氰胺喷洒在牧草上,可以分解牧场肥料副产品中得硝酸盐,从而有效的保护河流湖泊不受绿藻的污染。

  想必此次事件对新西兰乳品的形象有不小的损害,也让妈妈们比较纠结。


  那么,妈妈们究竟应该怎样选择婴儿配方奶粉呢?

  绝大多数的婴儿配方奶粉都是在牛奶的基础上,降低了蛋白质的总量,并调整蛋白质的构成以满足婴儿的需要,有利于宝宝的消化吸收。

  一、看

  首先要看看奶粉的颜色是不是均匀的乳黄色,如果太白或者颜色不均匀,都有可能是奶粉在制作的过程中发生了一些变化。

  二、摸

  接下来就是看看奶粉的质量,用手指轻搓能够感觉到奶粉的粉质是比较细滑和松散。若出现结块现象,可能就是与空气中的水份结合产生的凝结现象。若是刚刚买来的奶粉则可能是二次销售或被打开过。

  当然还要顺便看看奶粉的溶解程度,因为宝宝的消化系统尚未健全,比较弱,如果喝了溶解程度比较低的奶粉,除了对宝宝吸收不好外,还会引起上火。


  三、冲

  冲泡奶粉是能够体现奶粉好坏的另一种方式。奶粉在接触水的瞬间,扩散性是否比较好,是否没有结块,还有就是冲泡的过程中会不会有很多的泡沫,如果有很多的泡沫,也是会引起宝宝打嗝的,所以,冲泡过程中泡沫相对较少是不错的。

  中国居民营养膳食指南建议:

  婴儿配方奶粉一般按容积1:4,也就是1平勺的奶粉加4平勺的水或者是按照1:8来配制。

  现在市场中的奶粉罐上一般都会有冲配方法,妈妈们最好按照每款奶粉罐后面标注的说明使用。
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