转基因食品: 迄今为止已有25位诺贝尔奖得主支持转基因(图)

2014-08-02 | 来源: 网易环球眼 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　据力挺转基因生物的网站(AgBioWorld）公布的信息，从2000年发表至今，《支持农业生物技术的声明》已征集到来自世界各地3400多位科学家的签名，包括25位诺贝尔奖获得者和多位著名科学家，声明主要用以促进发展中国家的农业发展。

　　宣言正文

　　作为科学研究领域的成员，我们在此署名，坚信DNA重组技术（即转基因技术）是安全强大的生物改良手段，能在发展农业、改进医疗和改善环境等方面做出极大贡献，以提高人类的生活质量。

　　以可靠的手段对植物进行基因改良，这既不是新发现，也并不危险。许多特性如抗病虫害等，已在传统杂交选育技术或细胞培养技术中被常规化地引入到作物之中。较之更传统的方法，通过转基因技术向生物体中增加新的或不同的基因并不会从本质上构成新的或更高的风险。在当前食品供应管理条例监管下，市场上的基因改良产品的相对安全性也得到进一步的保障。新的基因控制技术可以更灵活、准确地改良作物性状。

　　没有哪一种食品是绝对安全的，无论是通过转基因技术还是通过更为传统的方法。风险来自食品所表现出的生物学特性，以及所用到的某些种类的特定基因，而非改变作物性状的手段与过程----也就是说，无论是通过转基因技术、杂交技术还是诱变育种技术，风险均取决于你改变或者新加入的基因的性质。作为科学家，我们的目标是，确保任何通过转基因技术生产的新食品与现有食品相比同样安全甚至更加安全。

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对预制菜的恐慌跟转基因一模一样

预制菜恐慌简直跟转基因一模一样

　　当前的研发和监管办法是卓有成效的。转基因技术已被用于研发“环境友好”的作物，提高产量的同时减少农民对于化学杀虫剂和除草剂的使用。下一代产品有望提供给消费者更大的益处，诸如增加营养、生产健康油脂、提高维生素含量、延长保质期及改良药物。

　　通过合理部署，生物技术还能帮助发展中国家提高农业生产效率(提高产量)，为人类提供更好的营养安全保障，并解决环境退化、饥饿和贫穷问题。国际上的众多农业研究中心、大学院校、公共研究组织和其他地方的科学家们，已经开始测试特别针对发展中国家的基因改良产品。

　　在此，我们对于将转基因技术作为实现高产和可持续发展的农业体系的一个有效工具表示支持。我们也号召政策制定者在监管转基因技术生产的产品时运用正确的科学原则，并且基于这些产品本身的特性、而非以它们的研发过程来作为评估依据。

　　参与签名的25位诺贝尔奖获得者名单及简介

　　诺曼·博洛格（Norman Borlaug）----美国著名遗传学家和植物病理学家，绿色革命之父，培育出丰产、抗锈小麦品种，获得1970 年诺贝尔和平奖。因终生帮助克服全球饥荒，于2007年获得美国国会金质奖章。