盘点营养的10大误区!不看你必后悔

　　很多人都说吃这个好，这个对那里有什么好的作用，吃这个能减肥……现在人们都误以为很多食物有相应的作用，其实这很多都是错的。其实很多营养学知识在传播过程中存在着一些认识误区，下面哈好网小编就教大家如何区分这些事实与误区，有助于你更好地达到减轻体重和营养均衡的健康目标。

　　误区一、羽衣甘蓝是最健康的绿叶蔬菜

　　

　　美国威廉帕特森大学在2014年进行的一项研究对各种果蔬根据它们的营养密度进行排名，其依据是这些果蔬所含有的能改善心血管健康状况的17种不同营养元素的含量。毫不奇怪，排名前16位的都是绿叶蔬菜(第17位是红甜椒)，但羽衣甘蓝并未进入前10名。实际上，菠菜、长叶生菜、西芹、细香葱和甜菜的排名都超过了羽衣甘蓝。

　　误区二、高果糖玉米糖浆的危害性比蔗糖还要大

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　　糖是一位伪装大师，麦芽糊精、糙米糖浆、葡萄糖、蔗糖都是糖的分身，但最知名的还是高果糖玉米糖浆。高果糖玉米糖浆与蔗糖孰优孰劣，一直存在争论。你需要知道的是：2014年进行的一项文献回顾比较了蔗糖和高果糖玉米糖浆的效果：食用这两种糖对血糖、血脂水平和食欲的影响并无显着差异。也就是说，人体并无法区别它们，两者都只是糖而已。高果糖玉米糖浆的真正罪过是它的价格超级便宜，因此会被添加到很多食物当中，如麦片、西红柿酱和色拉酱。在饮食中只摄入最低量的高果糖玉米糖浆绝对是个好想法，最好是取消所有不必要的糖分摄入。然而，高果糖玉米糖浆被视为营养的头号敌人的角色被夸大了。事实上，有五种食品添加剂的危害性比它还要糟糕。

　　误区三、低糖汽水有助于保持身材苗条

　　