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实拍满族美食蒸鹿尾儿 比鹅肝还香

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  这位大叔是盛德隆满家乐的当家人关玉栋(满族瓜尔佳氏),是做满族美食的高手,他能做满族风味的六六、八八、十二八套席。

  在易县西陵期间,我看出这个老爷子有学问,早早晚晚总往厨房跑,听老先生讲了几道满族当家菜的做法。


  我还有幸尝到了蒸羊羔、蒸鹿尾儿的美味,今天与大家分享一下。

  


  放羊人在暮色中归来。在气势宏大的皇家陵园旁边,村庄里充满了人间烟火味道。


  

  这个村叫凤凰台,几乎家家都办满族农家乐。

  
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