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冰箱的額外妙用 這麼多年才剛發現

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  冰箱給我們的日常生活帶來了極大的方便:保鮮蔬菜、存放剩余的冰淇淋、冰凍飲料……其實你不知道,冰箱的具體功能還有很多,總有一種方式震撼你!


  1恢復受潮餅幹

  上班族家裡有很多食品,因為加班和貪吃,他們總是喜歡在辦公室裡儲存大量的餅幹。有時打開袋子又吃不完,餅幹容易潮濕,味道很差,扔掉又可惜。把它放入冰箱24小時後取出,可以恢復原來的口味的脆餅幹。


  

  2切出完整蛋黃

  酒店有一道菜叫雞蛋蛋黃菜,被切成兩半,非常完整。他們是怎麼做到的呢?為什麼我們在家裡會把蛋黃破了?教你一招,如果蛋黃放入冰箱1小時後再切,蛋黃可以切光滑、不破碎。

  


  3讓豆類快速煮爛

  人們喜歡喝粥,但是,紅豆、黃豆等豆類不經過浸泡很難煮透煮爛。如果煮沸,冷卻放入冰箱中冷凍約2小時,直到水上出現一些結冰的表面,接著取出加熱,只需20分鍾,豆子就爛熟啦。


  

  4板栗殼去除

  每到栗子成熟的季節,大街小巷都充滿了各種栗子味。你可能不知道,栗子烹飪後是不容易剝離,但只要它是放入冰箱冷凍,不超過幾個小時,殼和紙漿迅速“分手”,一點不必擔心。

  
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