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海马老爸: 本那比食记 "疯味"媒体大餐会(图)

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  {本那比食记} 喜欢的味道,疯一点也无妨 — 疯味媒体餐会


作者:海马老爸

  


  

  当初接到公关公司的邀请,还没搞清楚这是一家甚麽样的餐厅前,就被中英文店名吸引。Fondway Café,若是直翻成中文便是「喜欢的方式」轻食咖啡馆;店家将中文店名取为《疯味》,虽然稍嫌夸张,但配合餐馆的属性,倒也十分贴切。

  

  媒体聚会当晚,夜色已降。从街边望向餐厅内,玻璃吊灯的昏黄渲开一室,满溢到落地窗外。推门而入,挑高三层楼的空间让人倒抽一口气….. 彷佛走进古井的错觉。手绘的线条图案贴着水泥墙一路向上,隐隐跃动,像是把苏打绿《小情歌》MV里的动画定格在壁面。

  


  形式有异的玻璃吊灯垂挂,衬托出餐厅内不同区域的趣味。粗犷木纹的桌面、端盛咖啡壶的木制小盘、柜台立面深浅不一的木头拼贴,木质与回荡在挑高空间的线画对话着。

  

  除了古拙的大圆钟和老旧皮制行李箱做为桌面,最抢眼的就是茶叶墙。来自德国的茶叶在一致的方罐内,如治军严整的阅兵队伍靠墙而站。以蛋型玻璃杯盛着褐色透亮液体,店员解释这些茶都是以Teapresso制作,犹如咖啡机般精准的烹煮出品质划一的好茶。
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