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饮食健康: 西红柿加重痛风?痛风最害怕8种毒
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2017-02-20 | 来源: 凤凰健康 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大 缩小 | 收藏 | 打印
　　春节期间，因摄入酒精和高嘌呤食物所致的痛风人群并非少数。年后痛风频发的原因是什么？湖北省痛风重点专科医院院长、痛风专家邴飞虹教授认为，年后痛风频发，有“三大” 诱因：第一，高嘌呤饮食与疲劳。过节贪杯、饮食无节制、长时间开车等多种原因都有可能致病。第二，关节部位受凉受潮。受凉导致血中尿酸在局部溶解度降低发生沉积而诱发痛风。第三，关节局部劳损或扭伤。过度关节局部劳损运动、精神紧张、情绪异常等也会诱发痛风急性发作。邴教授提醒，痛风若不及时治疗后期危害极大，可能引发高血压、糖尿病、肾机能障碍等疾病。


　　得了痛风，除了补肾、排尿酸、调节嘌呤代谢、遵医嘱服用药物等措施外，生活方式上的调理也非常重要。想要控制好痛风，这8大危险因素最好别再碰！

　　


　　痛风的8大危险因素

　　痛风的定义是人体内有一种叫作“嘌呤” 的物质的新陈代谢发生了紊乱，使尿酸(嘌呤的氧化代谢产物)的合成增加或排出减少，而出现病症。下面这些是加重痛风患者的危险因素，大家一定不要再碰了！

　　○内脏和鱼类

　　痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。

　　○调味料

世卫组织呼吁：停止食用“1粗粮”
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　　痛风患者都知道要少吃海鲜，但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。

　　这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品，其嘌呤含量非常高，食用这些调味品烹调的食物后，可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。

　　○高果糖食物


　　痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外，还有含“果糖”的食物。

　　痛风患者要少吃甜度比较高的水果，尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升，会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外，有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此，痛风患者食用前要注意看一下配料表，少吃含果糖的食物。

　　

　　○咖啡浓茶加重痛风

　　浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量，但它们有兴奋自主神经的作用，加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作，痛风患者应尽量避免饮用。
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