饮食健康: 癌中之王!多吃这种食物降低患癌率

2017-11-20 | 来源: 凤凰健康 | 转到微信 | 有2人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　它是公认的“癌中之王”！多吃这食物加倍降低患癌率

　　2011年苹果公司创始人史蒂夫·乔布斯的去世，让更多人知道了胰腺癌的名字。

　　泉州市东南医院肝胆外科副主任庄阳辉说，胰腺癌是公认的“癌中之王”，一方面其发病很隐匿，早期难以发现，一发现就已经到了晚期；另一方面，胰腺癌的死亡率很高，5年生存率不足5％，可以说是恶性肿瘤中生存率最低的了，所以在很多人眼里，只要查出胰腺癌，基本就已经离死不远了。

　　但据英国广播公司11月1日报道，英国胰腺癌基金会最新调查显示，每3个成年人中，就有1个可能忽视胰腺癌的潜在症状。人们对包括胰腺癌在内的各种胰腺疾病，依然认知不足。

　　

　　供图/视觉中国

　　胰腺癌早期症状并不明显，但出现这3个信号要小心

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　　北京大学人民医院肝胆外科主任医师王东介绍，胰腺长14-18厘米，重65-75克，虽然很小却承担着极为重要的任务：我们吃进去的脂肪、蛋白质和糖类，因为有了它分泌的胰液，才得以被很好地消化吸收；只有胰腺健康，胰岛分泌的胰岛素、胰高血糖素才能让身体维持正常的血糖水平。

　　胰腺癌是公认的“癌中之王”，其发现难、进展快、致死率高，堪称恶性程度最高的恶性肿瘤之一。对胰腺癌患者来说，更常见的情况是，90%的人在诊断一年内死亡，5年生存率不足7%。

　　虽然胰腺癌早期症状并不明显，但也并非完全没有预兆，出现以下这3个信号要小心：

　　第一，体重明显下降。如果在没有特意减肥的情况下，半年内体重下降10%以上，就要引起重视。

　　第二，梗阻性黄疸。数据显示，六成的胰腺癌患者肿瘤长在胰头部位，这时会压迫到十二指肠，引起梗阻性黄疸。

　　第三，腹痛。胰腺癌腹痛部位为中上腹深处，常表现为持续进行性加剧的钝痛或钻痛。到了中晚期，腹痛剧烈时还会放射到腰背部。

　　