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美食小厨: 电饭锅一滴水不放 出锅可以手撕鸡

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  大家肯定都喜欢吃鸡肉,小编家里也是经常吃的,鸡肉营养非常丰富,有滋养补身的作用,但是如果是炒 营养会流失很多,小编还是建议大家用这种方法来做,和烤出来的味道差不多,非常好吃,今天小编就和大家来分享下这道菜的做法


  所需食材:鸡,生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、白糖、盐、植物油

  


  做法

  1、把鸡肉收拾干净,洗净后 用牙签扎几个眼 装盘备用。

  


  2、鸡肉身上 撒上盐,每个部位都要撒上,用手抹均匀。

  


  3、在放3勺料酒,4勺生抽,1勺老抽,1勺白糖,半勺胡椒粉,抹均匀。

  

  4、用手抓匀,在鸡肚子里加入葱段、姜片 腌制30分钟备用。

  
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