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美食新闻: 麻辣烫,2024年旅游第一枪打响了

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热搜上馋我三天了,带火全省的甘肃麻辣烫到底什么味儿啊


春节之后的2024第一个假期还没到来,2024年旅游第一枪却已经打响了。

继淄博烧烤、哈尔滨冻梨之后,大家伙又把甘肃麻辣烫迎上桌了。


甚至不止麻辣烫,连带着甘肃苦水玫瑰等特产一齐登上了热搜。

这两天没在热搜上刷到过甘肃麻辣烫的朋友真的很幸运。

因为你一旦刷到,接下来半个小时内可能都会变成如下状态。

大数据会接连不断地把甘肃麻辣烫的诱惑性画面推送到你眼前,满屏鲜红的辣子,带来最简单粗暴的食欲冲击。

甘肃麻辣烫近期爆火的起因,可以追溯到一个多月前东北黏糊麻辣烫走红,大家开始互相安利各地不同做法的麻辣烫。

比如江西南昌的水煮麻辣烫、四川乐山的小串麻辣烫,还有广东的麻不辣烫。


真是一方麻辣烫养一方人。






via @三个叁



在诸多麻辣烫的选秀提名大赛中,甘肃天水麻辣烫以其特别的做法脱颖而出,吸引美食博主们纷纷打卡。

甘肃天水麻辣烫进门后先选串,选好串后老板会放进大汤锅里煮。

煮好后并不直接将菜品装进碗里,而是先放进一个拌碗中。


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