吃喝玩乐温哥华: 体验正宗日本茶道感受日本文化

2019-08-23 | 来源: 加西网 | 转到微信 | 有1人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

（加西网综合）日本的「茶道」，是兼具形式美和待客之道的，充满魅力的日本传统文化。为了让大家有机会加深对日本文化的了解，温哥华Urasenke基金会与新渡户纪念花园（Nitobe Memorial Japanese Garden）将于8月31日及9月28日联手举办传统日本茶道仪式。

何谓日本的传统茶道？

简单来说，茶道便是品茶的一种流程仪式。原材料为抹茶，泡茶一方和品茶一方分坐，各自按照相应的流程礼节进行。因此不仅具有形式美，还蕴含着日本独特的待客之道。这也正是日本茶道的魅力。

（网上资料图片）

茶道有繁琐的规程，茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，主持人的动作要规范，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。日本人相当注重形式，茶道便是这样的一种体现。他们喜欢当着客人的面准备食物，像铁板烧，让客人不仅能吃到食物，还能学习到烹饪的方法，茶道也是如此。

活动当天，参与者可以见证日本的传统茶道，而且可以亲身体验和参与。参加活动记得穿袜子，建议是白色的。

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日期：8月31日及9月28日

茶道仪式时间：上午11点；中午12点；下午1点；下午2点以及下午3点

费用：$10（仅为茶道仪式费用，需要额外购买门票）

日本花园门票：$10/成人；$8/老人、$5/儿童；$24/家庭【购票链接】

地点：Nitobe Memorial Japanese Garden - 1895 Lower Mall, Vancouver

小提示：每个茶道仪式限定10人，建议提前约定，并预付两人或以上的费用，订位请联络krsnyder@shaw.ca与Keith Snyder。

活动网站：https://www.facebook.com/events/2383665428544916