星巴克: 星巴克豁出去了这次"很不星巴克"

2019-09-19 | 来源: 财经下午茶 | 转到微信 | 有0人参与评论 | 字体: 放大缩小 | 收藏 | 打印

　　原木色装修，黑围裙的咖啡师，缓缓流淌的音乐，高精尖的商务人士。在我们的印象中，星巴克一直是高冷的。

　　就连代言人这块儿，星巴克也像是市场中的异类。迄今为止，“小蓝杯”瑞幸的代言人已经换了三波，但星巴克除了白色和绿色交织的双尾美人鱼和黑围裙的咖啡大师外，鲜少有代言人。

　　

　　高冷的风格让星巴克在进入中国市场时备受关注，在喝不懂咖啡的人心里打下了“咖啡=星巴克=高端”的印记，给星巴克带来了不少拥趸。

　　但随着互联网的成熟，星巴克却因其不太接地气的消费方式，在以瑞幸咖啡为代表的互联网咖啡品牌冒头之际，迅速受到了冲击。

　　2018年第三季度，星巴克在中国地区的销售额出现9年来首次下滑，成为全球表现最差的市场。随后星巴克决定破格切入外卖市场，放下身段送外卖，一度让很多人戏称星巴克走下了神坛。

　　或许是已经迈出了最艰难的一步，尝到线上甜头的星巴克也越来越不端着了，最近更是“下海”干起了淘宝直播。

　　走上直播路，一晚卖出16万杯

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　　9月16日，星巴克和淘宝知名主播薇娅合作，初入淘宝直播打折大促销，希望能通过价格优势吸引用户到线下体验，再通过优秀的线下服务完成线上线下的闭环收割。

　　尽管事先很多人觉得星巴克玩直播打折可真是太low了，但是结果表明大家都是口嫌体正直，随着“淘宝第一女主播”薇娅不遗余力地介绍和互动，星巴克的产品大多遭遇了“秒光”的火热行情。

　　9万多杯星冰乐双杯券，3.8万多杯拿铁电子饮品券，3万多杯橙柚派对双杯券，光是可以兑换的饮品加起来就近16万杯，相当于一家出杯量大的茶饮店五个月的销量。此外，这场火热直播还帮星巴克卖出了6000多个不锈钢杯、3000多个塑料吸管杯、3000多个定制版天猫精灵，火热单品更是分分钟售罄。

　　

　　当天，星巴克就为它的直播事业上交出了第一份耀眼的成绩单——3个茶行业第一，支付金额排名第一、访客数排名第一和支付买家数排名第一。

　　不过与其说星巴克走下了神坛越来越low，不如说这是星巴克对中国市场的又一个及时让步。从原先的高精尖、不支持外送服务，到送外卖、搞直播，放下高冷后，接地气让星巴克在中国市场发现了更多“生财之道”。

　　毕竟适应中国市场，不止是做好外卖那么简单。得益于智能手机的普及和电商的迅猛发展，一二线城市消费习惯趋向理性，三四线城市的消费习惯也跟一二线城市越来越接近。在不断出现的众多消费品牌面前，要想留住消费者的忠诚度，星巴克必须跟上这个变化中的时代。