| 广告联系 | 繁体版 | 手机版 | 微信 | 微博 | 搜索:
欢迎您 游客 | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录

首页

温哥华资讯

温哥华地产

温哥华教育

温哥华财税

新移民/招聘

黄页/二手

旅游

饮食健康: 白皮 紫皮 黄皮洋葱原来差距在这

QR Code
请用微信 扫一扫 扫描上面的二维码,然后点击页面右上角的 ... 图标,然后点击 发送给朋友分享到朋友圈,谢谢!
  紫皮、黄皮和白皮洋葱,到底有啥不同?其实,这三种洋葱不仅营养价值不同,辛辣程度也不同,挑对洋葱,不妨这样选!


  

  全球普及!为啥全世界都爱吃洋葱?


  洋葱是真正的全球普及的蔬菜!法国人喜欢喝洋葱汤,意大利面的配菜少不了洋葱,希腊人最擅长用洋葱调味,印度人尤其喜欢吃生洋葱。而在国内,洋葱也是很多家庭常吃的蔬菜。

  洋葱含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及矿物质和维生素等多种营养成分,尤其富含大蒜素和硫化丙烯等植物化合物,被推崇为多功能的营养保健蔬菜。一些食欲不振、身体抵抗力下降的人,可适当地在餐桌上加上洋葱。

  洋葱中含有大蒜素,可刺激胃酸分泌,增进食欲及杀菌。有调查显示,常吃洋葱比不吃洋葱的人胃癌患病几率会下降。洋葱中还含有类似降血糖药的有机物,糖尿病患者经常食洋葱能起到较好的辅助降低血糖作用。

  白皮、紫皮、黄皮洋葱原来差距在这

  那么,市场上卖的白皮、紫皮、黄皮洋葱,到底有啥不一样?


  ▼紫皮洋葱

  


  从营养上讲,紫皮洋葱营养价值高于白皮和黄皮洋葱。不仅因为紫皮洋葱中含有抗氧化能力较强的花青素,能保护人体免受自由基的损伤,其蛋白质、膳食纤维及钙、镁、锌、铁等矿物质含量均比白皮的高。

  但紫皮洋葱风味最浓,辣味最重,适合炒烧或炒菜作为配菜,较耐储存。

  ▼白皮洋葱

  

  相较于紫皮洋葱,白皮的也不错,其胡萝卜素、维生素C的含量较紫皮的高,且葱味道没有紫色洋葱那么辣。
不错的新闻,我要点赞     无评论不新闻,发表一下您的意见吧
上一页12下一页
注:
  • 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
  • 在此页阅读全文
    猜您喜欢:
    您可能也喜欢:
    我来说两句:
    评论:
    安全校验码:
    请在此处输入图片中的数字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    页面生成: 0.0403 秒 and 5 DB Queries in 0.0015 秒

    备案/许可证编号:苏ICP备11030109号