| 广告联系 | 繁体版 | 手机版 | 微信 | 微博 | 搜索:
欢迎您 游客 | 登录 | 免费注册 | 忘记了密码 | 社交账号注册或登录

首页

温哥华资讯

温哥华地产

温哥华教育

温哥华财税

新移民/招聘

黄页/二手

旅游

饮食健康: 喝酸奶要注意几点,你知道几个?

QR Code
请用微信 扫一扫 扫描上面的二维码,然后点击页面右上角的 ... 图标,然后点击 发送给朋友分享到朋友圈,谢谢!
  


  平时喝酸奶,总觉得是想喝就喝,并没有想很多。

  但其实,买酸奶、喝酸奶还是挺有那么一丢丢讲究的。虽说是个碎碎的事,但小编还是想给各位掰扯掰扯,毕竟我们花了钱需要把酸奶的作用发挥到最大!


  最爱混淆的事:乳酸菌饮料、乳酸饮料别以为有“乳酸”两字就都是酸奶了,其实乳酸菌饮料、乳酸饮料和酸奶三者大不同,营养价值差别很大。

  


  乳酸菌饮料:将发酵后的酸奶加水稀释,同时添加芳香剂、调味剂及增稠剂。由于加了很多水,营养价值降低很多,本质上它属于“饮料”。

  乳酸饮料:以鲜奶或奶粉为原料,在鲜奶中加入两倍的水,然后滴入乳酸迅速搅拌,蛋白质遇到乳酸后就变成细微状,再添加果汁、香精、增稠剂和防腐剂。本质上是,一份奶+两份水,并不含益生菌。


  酸奶:将鲜牛奶经低温消毒,添加有益于人体的益生菌(如乳酸链球菌、保加利亚乳杆菌等),再进行发酵。区分法宝:看标签上的蛋白质含量酸奶的蛋白质含量最少不能低于2.3%,乳酸菌饮料和乳酸饮料的蛋白质含量只有1%左右。

  酸奶,什么时候喝好?1、餐后喝适合乳酸菌生长的最佳酸度是pH 值为5.4左右,正常人空腹时的胃液酸度是pH 值为2.0左右,如果在餐前喝酸奶,过强的酸性会将大部分有益菌杀死,降低其保健作用;餐后胃液被稀释,酸度大减,可以在餐后1~2小时喝酸奶。2、边吃饭,边喝酸奶在吃饭的同时喝酸奶,由于混合着其他食物,可以延长酸奶在消化道里待的时间,有利于人体对酸奶中钙质的吸收。酸奶中的乳酸,可能还会刺激食欲,促进胃酸分泌,促进食物的消化吸收。酸奶,最适合8类人喝!喝牛奶拉肚子的人:这类人是乳糖不耐受者,不能和牛奶,那就可以改喝酸奶。经常吸烟者:酸奶中所富含的维生素A对呼吸道黏膜具有保护作用。过敏体质者:酸奶中的益生菌可附着在肠黏膜的表面,增强肠道的屏障功能,防止过敏原侵入体内,因此能减少过敏的可能性。

  
点个赞吧!您的鼓励让我们进步     这条新闻还没有人评论喔,等着您的高见呢
上一页12下一页
注:
  • 新闻来源于其它媒体,内容不代表本站立场!
  • 在此页阅读全文
    猜您喜欢:
    您可能也喜欢:
    我来说两句:
    评论:
    安全校验码:
    请在此处输入图片中的数字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西网为北美中文网传媒集团旗下网站

    页面生成: 0.0367 秒 and 5 DB Queries in 0.0017 秒

    备案/许可证编号:苏ICP备11030109号