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饮食健康: 7旬老人连吃3天春鲜 胃出血险丧命

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  俗话说“春吃一口鲜”,最近正是春笋大量上市的季节。无论是凉拌春笋、油焖春笋,还是竹笋烧肉,都是餐桌上的美味佳肴。


  

  不过,你知道吗?春笋虽然营养丰富,有些人却不能多吃。就在近日,浙江杭州市第一人民医院收治了一位老伯,他连吃了3天春笋,结果突然晕厥,被送进急诊科抢救。


  3月22日晚上10点多,70岁的陈大伯因消化道大出血而休克,被送到杭州市第一人民医院急诊科。

  


  医生发现陈大伯十二指肠球部有一个巨大的溃疡,正在活动性出血,于是紧急进行了内镜下的止血。询问病史才知,陈大伯接连吃了3天的春笋。


  

  原来陈大伯有高血压、糖尿病史,几年前还装过心脏支架,一直在服用抗凝药物。医生表示,这类患者多吃春笋等粗纤维食物,容易引起消化道溃疡和出血。此外,有肝硬化、溃疡病史的患者,以及孕妇、儿童群体,也不宜多吃。

  
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