单亲爸爸月售3吨小龙虾养8岁女儿

进入夏季，渔人码头又热闹了起来。

江边码头，每隔几个帐篷，就有一位驻唱歌手。食客也可以自己唱，一个中年男人点了一首《沉默是金》，刚站在话筒前，附近的十几桌客人，认识的不认识的，都一起鼓起掌来。两桌完全不认识的陌生人一块喝酒，喝完酒抢着买单，各自起身后，谁也不再记得谁。

暮色中的长沙渔人码头

这是长沙夜市独特的氛围。渔人码头是去长沙必去的“外滩”宵夜胜地，沿湘江而建，前后绵延三公里。这条街，因龙虾和夜景在抖音出圈。每天，超过2万的四方食客，在大排档举杯阔谈。超过150家小吃店、小龙虾烧烤店的老板，和食客一起，淹没在此起彼伏的吆喝声中。

疫情让原本热闹的街区陷入沉寂，严重的时候，客流从日均2万骤减到不足500人次。超过一半以上的商家面临经营考验。七、八月，又到了长沙沸腾翻滚的季节，虽然没有2019年全盛时期的拥挤，但老板们个个心怀希望，迎接一整个旺季的到来。

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7月底的湘江边，开阔而热烈。叫卖老冰棍的三轮车穿梭在街上，妇女卖气球，也卖冰墩墩，灯箱招牌巨大而红火。一位从外地来的游客看来看去，仿佛很久都没有见到这么多人的街道。渔人码头一整条街上的人们都在干两件事：吃小龙虾、喝酒。

每年7至9月，是渔人码头的旺季。在这期间，“虾娃滴咖”龙虾店的老板周政文每天下午3、4点钟醒来，洗漱后直接到店里，开启崭新的一天。18点到22点，是他最忙碌的时候。忙到凌晨2、3点，就下班了。“一天可以做三四万。”今年夏天，周政文偶尔要凌晨4、5点回家。

在这之前，渔人码头经历了几段沉寂时光。2021年8月份和10月份，渔人码头出现密接和阳性病例，紧急关停了几天，街上没人了。开放后，人少了很多。今年五一，“渔人码头客流量至少比去年少了三分之二。”周政文说。天气也在影响生意，5月份的长沙天天下雨，如果不下雨，“生意还会稳定些。”

周政文抖音里的“渔人码头”

这是他来渔人码头的第六个年头。2016年，他还在做电子屏和高速公路牌等广告业务，在北京的簋街吃了一顿麻辣龙虾，他顿觉长沙有很多麻辣龙虾，“都没这个正宗”。也是当年，他成了一个单亲爸爸，带着两岁女儿，在渔人码头开了这家“虾娃滴咖”，做长沙“最正宗”的麻辣龙虾。

长沙人爱吃虾，不同的老板们制造了虾的盛宴。据《人民日报》2018年报道，2017年长沙市区小龙虾年消费量约2.5万吨，即每天有近70吨小龙虾被长沙人吃掉，大街小巷规模较大、经营口味虾的夜市门店约300家，形成口味虾、油焖虾、蒸虾、烧酒煮虾、油爆虾、泉水虾、酸汤虾等吃“虾”江湖七大派。