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4种调料当饭吃 难怪血压越升越高

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根据我国对高血压调查的最新结果来看,2012-2015年期间,我国成年人罹患高血压的概率已经达到27.9%,相当于每3位成年人中就有1位是高血压患者,而在这些病例中得知,他们经常会把生活中的4种调料当饭吃。事实上,即使是正常人群,日常饮食也要注意科学营养。我们的身体健康来源于营养的合理补充,如果仅凭喜好,各种食物都吃,或是饮食不注意科学搭配,那么就可能会使血压升高。


从临床医学角度来说,4种调料不宜当饭吃,如果管不住嘴,血压可能还是会继续升高!




1、食盐

食盐是日常调味品之一,吃起来味道较咸,一般家庭炒菜、凉拌菜、腌菜和煲汤的时候都会用到,可以说人们的饮食离不开它。但是,近年来,愈来愈多的试验证实,高盐饮食和高血压发病之间息息相关。

世界卫生组织强调,我国成年人每天摄入6g的食盐即可满足机体的需要,所以出于健康考虑,每人每天食盐摄入量应该控制在6g以下。如果不加以注意,经常吃过咸的食物,则容易升高血压水平,引起高血压,表现为头疼、心悸、疲倦和耳鸣等不适症状。

2、酱油

酱油属于液体调味品,主要是由大豆、食盐、水等酿造而成,因为具有特殊的酱香味,对促进食欲有一定的效果,所以很多人炒菜、吃饺子或者面条的时候都会倒点酱油,适量吃些一般不易对身体健康造成明显的影响。

但是,如果日常把酱油当饭吃,便会导致食盐摄入超标,长此以往可成为高血压发生的重要生活因素,应加以避免。




3、调味酱

有些人没有胃口,或者偏爱重口味食物的时候,常常会在菜、饭、面条中放入辣椒酱、豆瓣酱等调味酱,拌一拌就可以吃,很方便,殊不知这些调味酱中也含有较多的食盐成分,吃多会增加食盐摄入量和高血压的发生风险,患病期间吃还会进一步升高血压水平,不利于患者控制血压。


4、腐乳

腐乳在生活中也称作豆腐乳,在我国是一种可以开胃消食的传统民间美食,适量吃些可以补充钙质和蛋白质,但是不宜多吃,因为其主要原料是黄豆、食盐和米酒,长期不知节制的摄入会升高血压,引起高血压,不利于身体健康

对于本身已经有高血压的患者,为了自身健康着想,相关饮食禁忌一定要谨记:

1、减少食盐摄入

日常除了要注重膳食营养均衡,多吃新鲜水果蔬菜,以补充维生素、矿物质之外,还应该尽量保持清淡或者低盐饮食,严格遵医嘱将每日食盐摄入量控制在4~6g之间。
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