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饮食健康: 防止肥胖,要像猪猪一样吃饭

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说出来你可能不信,有科学家建议你" 向猪猪学习减肥 "。


2023 年 3 月,美国和加拿大的研究者在《代谢》(Metabolites)期刊上发表了一篇论文,《对抗肥胖,要像猪猪一样吃》。




图|Giphy

科学家一脸认真地表示,猪猪是非常合适的肥胖研究对象。猪猪经常吃得非常健康且营养均衡。而且猪猪还发展出了 " 顺应生理时钟、不容易发胖的自然进食法 " ,而人类已经不幸失去了这种本能。

猪猪,优异的研究对象

一提到猪,大家就会想到肥。

虽然猪猪的确是非常合适的肥胖研究对象,但并不是因为它肥。


事实上,现在的猪猪平均体脂率,在人类身上属于可以看到腹肌的程度。



俺们猪猪体脂率很可能比你低呢|图虫创意


猪猪之所以越来越瘦,人类越来越胖,主要是因为人类爱吃瘦肉,所以现在养殖的猪猪里越来越多瘦肉型。

有研究曾经精确测定了 48 只猪猪的体脂率,发现猪猪的平均体脂率是 17.8%,范围在 9.3%~24.3% 之间。

这个值甚至低于很多人类的体脂率,男性体脂率一般在 12%~20%,女性体脂率一般在 21%~30%。




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