中國中產家庭周末在山姆排隊試吃

2023-07-31 | 來源: 驚蟄青年 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

省了就是賺了，薅了就是贏了。（圖/花淇心攝）

最近，山姆大排長龍的試吃隊伍，正好印證了互聯網年輕人最新的精神狀態——質疑大媽，理解大媽，成為大媽。

烏泱泱地湧入熟食區，為了一塊牛肋骨繞著柱子圍三圈，排半個小時隊伍，探著頭翹首企盼，眼裡毫不掩飾要在這兒薅一頓免費晚餐的堅定信心，拿著試吃的分裝杯四處游蕩，袒露出一種前所未有的強大內核。

而山姆讓這一“試吃當晚餐”的行為又多了一層消解意義，誰在乎什麼中產入場券的階級姿態，誰在乎什麼高級餐廳抿紅酒的小資做派，當代年輕人分分鍾能把這裡逛出菜市場的精氣神來。

前段時間，深圳前海山姆旗艦店開業，在人潮洶湧中，探店的網友仍舊憑借矯健的身手和精奇的骨骼，從熟食試吃區捧回一小堆芝士腸、幹吃奶酪、鱈魚燕麥粥、小龍蝦蝦尾、玫瑰青提、燒汁肥牛、奧利奧薄脆餅幹和無骨鳳爪。

零元蹭飯，是年輕人闖蕩江湖的一項新興技能。

1./ 學校飯堂吃膩了，就去山姆蹭飯 /

有人說山姆是圍城，裡面的人想出來，外面的人老想進去，而在山姆有一波熱衷於試吃的人，游離於兩者之間。

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大學生苑苑就是如此。

她借了中產同學的會員卡，全宿舍好幾個人一起去山姆晃悠，“上次運氣比較好，有吃到開心果蛋糕和堅果棒，一人兩顆小番茄，還跑去牛仔骨和牛肉卷那裡排隊，給得還挺實在的，還有泰椒風味鴨爪，吃累了就去等蘋果醋喝，有青提味的，也有菠蘿味的。”

只要試吃攤一出來，附近游蕩的人們便會迅速排隊。（圖/花淇心攝）

縫縫補補又一年，為了特種兵式旅游、為了看五月天演唱會、為了限量版手辦和玩具，年輕人只好從一日三餐裡節流，從幾塊錢一頓的老年食堂，到低價處理的盲盒外賣，山姆試吃算是其中比較爽的餐食了。

而且逛山姆對她來說，是只有學生才有辦法占盡天時、地利、人和的好事。

“那天是不想吃學校食堂了，就選個星期五沒課的時間去山姆逛，因為是工作日，不太擁擠，時間也不是下班高峰期，試吃一圈下來就能吃飽，晚飯都省了。”

在互聯網的諸多帖子裡，試吃總是一門玄學，跟刮刮樂似的，時而中頭獎，時而白白磨掉一個小時都要不到多少飯。

“時間點不對，試吃的分量就很少，試吃區的阿姨一般9點關門，如果去晚了更是直接撲空。我們不像那些一家老小來采購的客人，說實話就是奔著試吃去的。”