| 廣告聯系 | 簡體版 | 手機版 | 微信 | 微博 | 搜索:
歡迎您 游客 | 登錄 | 免費注冊 | 忘記了密碼 | 社交賬號注冊或登錄

首頁

溫哥華資訊

溫哥華地產

溫哥華教育

溫哥華財稅

新移民/招聘

黃頁/二手

旅游

美食新聞: 春天吃野菜太初級 勸你試試吃花

QR Code
請用微信 掃一掃 掃描上面的二維碼,然後點擊頁面右上角的 ... 圖標,然後點擊 發送給朋友分享到朋友圈,謝謝!
春天吃野菜太初級了,我勸你試試吃花!


春天,不管是枝丫上一簇簇爭相綻放的花團,還是牆邊角落點綴著的無名小花,流露出的五彩春意都讓賞花的人“沉醉不知歸途”。而對雲南人來說,這裝點春天的朵朵斑斕,除了用來觀賞,還有一個更重要的用途,那就是拿來炒一盤端上桌!




猜猜這裡面哪幾盤是用花炒出來的?拍攝/希南

01鮮花入饌

/ 雲南人的日常 /

在我國的飲食文化中,食花是很雅的事情。但雲南人吃花,可不是為了附庸風雅,而是因為它真!的!好!吃!鮮花的美味,往往只需要幾枚雞蛋就能盡數釋放。

鮮花配雞蛋是很有雲南特色的美味,比如茉莉花炒雞蛋、金雀花攤雞蛋、白花雞蛋湯、棕包蒸蛋羹等等,這兩樣食材的搭配是絕對的相得益彰。




茉莉花炒蛋 拍攝/希南

若是想要菜肴的口感和滋味更加豐富,那選擇瘦肉、五花肉、臘肉以及臘腸這樣的大油大肉來與鮮花相配,肉香、脂香與花的清香交融,甭提有多下飯了!


02春花,快到我嘴裡來~

/ 要吃您可得抓點緊!/

每年春節前後,雲南的木棉花就已爭相綻放了,在雲南和四川方言裡稱其為攀花。木棉花花托重,一陣風吹過,花朵就會從樹上落下,撿木棉花是許多生活在金沙江邊的孩子的童年記憶。



木棉花丨wikipedia / J.M.Garg
點個贊吧!您的鼓勵讓我們進步     還沒人說話啊,我想來說幾句
上一頁12345下一頁
注:
  • 新聞來源於其它媒體,內容不代表本站立場!
  • 在此頁閱讀全文
    猜您喜歡:
    您可能也喜歡:
    我來說兩句:
    評論:
    安全校驗碼:
    請在此處輸入圖片中的數字
    The Captcha image
    Terms & Conditions    Privacy Policy    Political ADs    Activities Agreement    Contact Us    Sitemap    

    加西網為北美中文網傳媒集團旗下網站

    頁面生成: 0.0347 秒 and 2 DB Queries in 0.0009 秒