吃喝玩樂溫哥華: 2025年關閉的最令人惋惜餐廳匯總

2025-12-29 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有0人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

雖然今年有很多新餐廳開業，但不幸的是，我們也失去了很多深受顧客喜愛的餐廳。

The Boathouse

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大溫經營多年的著名的The Boathouse 餐廳今年關閉兩家分店，分別位於溫西的基斯蘭諾（Kitsilano）和白石（White Rock）。The Boathouse 自 1981 年在溫哥華市中心的煤港（Coal Harbour）開設第一家分店以來，一直在溫哥華經營，之後將旗艦店遷至英吉利灣（English Bay，2018 年 10 月關閉）。

2011 年，作為收購 McCormick & Schmick's 海鮮連鎖店的一部分，The Boathouse 被美國酒店管理公司 Landry's 納入旗下。

2020 年，該餐廳還悄然關閉了列治文分店。

The Boathouse 在大溫的各家分店通常都位於海濱或河濱，以其卓越的地理位置與豐富多樣的海鮮佳肴而聞名，遺憾的是在關閉基斯蘭奴（Kitsilano）和白石（White Rock）分店後，The Boathouse 在大溫地區將只有兩家分店：新西敏(New Westminster) 和滿地寶(Port Moody)。

Sea House

The Sea House Fish和Chips/Facebook

Sea House 是為溫哥華社區服務了近三十年的炸魚薯條店，該店的關閉令人傷感。Sea House 被許多人譽為溫哥華最好的炸魚薯條店之一，關閉的原因是兩位店主即將安享晚年。

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"許多忠實顧客親切地稱她們為'兩位祖母'，自 1997 年以來，她們一直是 Sea House 炸魚薯條店的核心和靈魂，"Sea House 說。"近三十年來，她們一直自豪地提供著許多人認為溫哥華最好的炸魚、大蝦和魷魚"。

許多網友在餐廳關閉帖子的評論中分享了他們對餐廳的懷念之情。"聽到這個消息我很難過，但希望你們能好好享受退休生活！這是我伴侶最喜歡的炸魚薯條店，所以我們一定會在關門前再來一次！"有人說。

另一人補充道："感謝你們為我們的溫飽所做的一切努力，你們讓人振奮，而且價格與質量相比實在太低了！"。

紅鶴酒家 (Flamingo House)

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已經營半個世紀的中餐館—紅鶴酒家已於今年9月28日關閉，這個由父子二人 Yuk Sing 和 Joseph Lee 於 1974 年在Cambie 街和 59 街的拐角處開設的中餐館，已成為溫哥華歷史最悠久的中餐館之一。

紅鶴酒家以其傳統粵菜與早茶點心而聞名，2016 年，由於即將進行的Cambie 街的重建計劃，紅鶴酒家不得不關閉位於 Cambie 大街的門店，遷至 Marine Drive 的新店，該新店於 2017 年開業。

然而，現在是時候永遠說再見了，紅鶴酒家的網站寫道：“在經歷了精彩人生後，我們准備掛上圍裙，享受當之無愧的退休生活”。

不過紅鶴酒家仍然在繼續傳承，因為 Joseph Lee 的兒子 Jonathan 自 2019 年以來一直在經營Little Bird Dim Sum 中餐館，這家店是米其林認可的 Bib Gourmand 餐廳( 提供物美價廉的美食）。