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莴笋:清热降火 转
2020-02-11 00:52:33
文章内容
莴笋中钾的含量较高,有利于维持体内水平衡,对高血压和心脏病患者有益。莴笋的汁水很多,且味道清香,可以缓解肝火旺盛症状,北方春天风大干燥,多吃莴笋既可补充水分又可降火。
买来莴笋后,很多人都会把莴笋叶扔掉,其实,莴笋叶的营养价值也不错,尤其是胡萝卜素,其含量是莴笋的6倍,维生素C也达到莴笋的3倍。
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