花落花开本平常
空间首页
|
博客
|
好友分享
|
存档
|
朋友和群组
|
个人资料
花落花开本平常
花落花开
文章分类
缺省
搜 索
最新日志
投诉乱投诉的小刚钢
求推荐大温拍艺术照的大师
我要举报,我要15%奖励
歌手姚贝娜癌症复发病逝
大家都知道哪家保险公司的员工保险计划比较好?
祝大家新年快乐!
祝加西兄弟姐妹圣诞快乐!
火星同学请进,关于公公打媳妇婆婆妈妈的事
非常郁闷非常伤心地告诉大家
停电了!回到原始社会了
最新访客
A70Plus
退休大妈
快速导航
首页
论坛
Classified Search Engine
黄页/二手
北美个人空间
免费注册
登录
友情链接
更多...
统计信息
点击: 1033542
帖子数量: 2902
开辟个人空间: 2010-07-26
最后更新: 2015-09-23
祝加西兄弟姐妹圣诞快乐!
文章内容
[ 2014-12-24 23:29:40 | By:
花落花开
]
今天烤的火鸡太好吃了,最成功的一次,心得是必须耐心,烤火鸡从准备到吃上那么一口,历时4天,做火鸡不容易啊
点击: 0
|
评论: 41
|
分类: 缺省
|
论坛: 温哥华不眠夜
|
论坛帖子
请用微信
扫一扫
扫描上面的二维码,然后点击页面右上角的 ... 图标,然后点击
发送给朋友
或
分享到朋友圈
,谢谢!
分享:
分享到微信
文章评论
花落花开
无题
方子是文学城看来的,火鸡买来提前3天觧冻,然后步骤如下:
1。花雕浴:花雕酒擦一遍
2。椒盐按摩:新鲜花椒炒海盐,打碎,全身涂满,尤其肉厚的胸脯大腿多揉两下后,冷藏2-3天。
3。蜂蜜香醋小苏打热水浴:腌好的火鸡入滚开的水(水里事先放一勺蜂蜜,一勺香醋,一勺小苏打),水要淹没火鸡,无法淹没就用勺舀水浇在鸡身上。水再开后煮5-10分钟。
4。伏特加香薰:我用二锅头,据说可以使火鸡脆皮效果最佳。就是用纸巾粘着伏特加给火鸡再擦一遍身。
5。天体空气浴:处理好的火鸡,在空气中晾干至少3小时。就可以入烤箱啦。
6。烤制:先400F,铝箔包好烤3小时。再打开铝箔,烤1小时(根据火鸡大小和各家烤箱来调整),以温度计为准,胸脯大腿都到达180F就马上关火,否则就烤老了。出来盖着铝箔半小时,就可以吃了。最好烤盘里装点黄酒水,烤出来更juicy.
我没放stuffing,只塞了芹菜,胡萝卜
2014-12-24 23:30:52 |
引用
无题
做鸡不容易啊...
2014-12-24 23:32:50 |
引用
happyhour
花落花开
无题
happyhour
写道:
做鸡不容易啊...
做火鸡难啊,难怪只看你做鸡
,
2014-12-24 23:35:44 |
引用
无题
花落花开
写道:
happyhour
写道:
做鸡不容易啊...
做火鸡难啊,难怪只看你做鸡
,
2014-12-24 23:36:38 |
引用
happyhour
~飘落~
无题
圣诞节快乐
2014-12-24 23:37:17 |
引用
无题
吸取火鸡的教训,不要做一只束手就擒的生物
2014-12-24 23:38:39 |
引用
虚拟茶客
花落花开
Re
成功地给 3 个帖子送出 30 个漂亮花篮
2014-12-25 00:16:24 |
引用
Re: 祝加西兄弟姐妹圣诞快乐!
花落花开
写道:
今天烤的火鸡太好吃了,最成功的一次,心得是必须耐心,烤火鸡从准备到吃上那么一口,历时4天,做火鸡不容易啊
花花圣诞快乐
2014-12-25 00:31:57 |
引用
火星
olim
无题
祝楼主做火鸡快乐,圣诞快乐
2014-12-25 00:53:24 |
引用
无题
花落花开
写道:
方子是文学城看来的,火鸡买来提前3天觧冻,然后步骤如下:
1。花雕浴:花雕酒擦一遍
2。椒盐按摩:新鲜花椒炒海盐,打碎,全身涂满,尤其肉厚的胸脯大腿多揉两下后,冷藏2-3天。
3。蜂蜜香醋小苏打热水浴:腌好的火鸡入滚开的水(水里事先放一勺蜂蜜,一勺香醋,一勺小苏打),水要淹没火鸡,无法淹没就用勺舀水浇在鸡身上。水再开后煮5-10分钟。
4。伏特加香薰:我用二锅头,据说可以使火鸡脆皮效果最佳。就是用纸巾粘着伏特加给火鸡再擦一遍身。
5。天体空气浴:处理好的火鸡,在空气中晾干至少3小时。就可以入烤箱啦。
6。烤制:先400F,铝箔包好烤3小时。再打开铝箔,烤1小时(根据火鸡大小和各家烤箱来调整),以温度计为准,胸脯大腿都到达180F就马上关火,否则就烤老了。出来盖着铝箔半小时,就可以吃了。最好烤盘里装点黄酒水,烤出来更juicy.
我没放stuffing,只塞了芹菜,胡萝卜
收藏了。
花花圣诞快乐。!
2014-12-25 02:04:57 |
引用
无眠
上一页
1
2
3
4
5
下一页
发表评论
加西网为
北美中文网
传媒集团旗下网站
1。花雕浴:花雕酒擦一遍
2。椒盐按摩:新鲜花椒炒海盐,打碎,全身涂满,尤其肉厚的胸脯大腿多揉两下后,冷藏2-3天。
3。蜂蜜香醋小苏打热水浴:腌好的火鸡入滚开的水(水里事先放一勺蜂蜜,一勺香醋,一勺小苏打),水要淹没火鸡,无法淹没就用勺舀水浇在鸡身上。水再开后煮5-10分钟。
4。伏特加香薰:我用二锅头,据说可以使火鸡脆皮效果最佳。就是用纸巾粘着伏特加给火鸡再擦一遍身。
5。天体空气浴:处理好的火鸡,在空气中晾干至少3小时。就可以入烤箱啦。
6。烤制:先400F,铝箔包好烤3小时。再打开铝箔,烤1小时(根据火鸡大小和各家烤箱来调整),以温度计为准,胸脯大腿都到达180F就马上关火,否则就烤老了。出来盖着铝箔半小时,就可以吃了。最好烤盘里装点黄酒水,烤出来更juicy.
我没放stuffing,只塞了芹菜,胡萝卜