青菜肉末炒年糕 

文章內容

  2012-09-27 23:26:22
1，青菜切碎，備用；肉末加黃酒、姜末、鹽、醬油和糖拌勻；年糕片（韓國年糕似有兩種包裝，紅色包裝的偏硬不要用，綠色包裝的比較好）用熱水泡一下即可；

2，少量色拉油，七成熱，炒肉末至八分熟，放入年糕片再炒至軟，放青菜拌炒到斷生即可，此時可以再加少許醬油調味。

注：已做過兩次大樹介紹的“豆腐年糕”，很爽口，順表感謝。此炒年糕因加入了蔬菜，味道也不錯。 :lol:


點擊: 0 | 評論: 24 | 分類: 缺省 | 論壇: 悠悠華夏 | 論壇帖子
QR Code
請用微信 掃一掃 掃描上面的二維碼，然後點擊頁面右上角的 ... 圖標，然後點擊 發送給朋友 或 分享到朋友圈，謝謝！
分享:
分享到微信

文章評論

  1. 嶺杉 說道: Re: 青菜肉末炒年糕

    2012-09-27 23:29:56

    icon_mrgreen.gif

  2. 紅土地 說道: Re: 青菜肉末炒年糕

    2012-09-27 23:31:45

    tang3 寫道:
    1，青菜切碎，備用；肉末加黃酒、姜末、鹽、醬油和糖拌勻；年糕片（韓國）用熱水泡一下；

    2，少量色拉油，七成熱，炒肉末至八分熟，放入年糕片再炒至軟，放青菜拌炒到斷生即可，此時可以再加少許醬油調味。

    注：已做過兩次大樹介紹的“豆腐年糕”，很爽口，順表感謝。此炒年糕因加入了蔬菜，味道也不錯。 :lol:


    看著挺棒的，比豆腐年糕好吃。 icon_biggrin.gif

  3. 拉拉貓 說道: Re: 青菜肉末炒年糕

    2012-09-27 23:32:52

    用脫褲菜炒年糕才經典。。。 icon_mrgreen.gif

  4. 嶺杉 說道: Re: 青菜肉末炒年糕

    2012-09-27 23:38:54

    拉拉貓 寫道:
    用脫褲菜炒年糕才經典。。。 icon_mrgreen.gif


    big_smile.gif big_envy.gif big_shy.gif big_think.gif

  5. tang3 說道: Re: 青菜肉末炒年糕

    2012-09-27 23:39:43

    拉拉貓 寫道:
    用脫褲菜炒年糕才經典。。。 icon_mrgreen.gif


    儂懂經格,節棍格。 icon_mrgreen.gif

  6. 拉拉貓 說道: Re: 青菜肉末炒年糕

    2012-09-27 23:42:18

    tang3 寫道:
    拉拉貓 寫道:
    用脫褲菜炒年糕才經典。。。 icon_mrgreen.gif


    儂懂經格,節棍格。 icon_mrgreen.gif


    那是偶河南籍大學同學的經典上海話。。。 icon_mrgreen.gif

  7. Baiedurfe 說道: 無題

    2012-09-27 23:42:55

    他苦菜是炒一下煮年糕吧。肉絲艽黃（艽菜）炒年糕

  8. 小小油墨 說道: Re: 青菜肉末炒年糕

    2012-09-27 23:44:43

    盤子有特色。

  9. 拉拉貓 說道: Re: 青菜肉末炒年糕

    2012-09-27 23:48:56

    小小油墨 寫道:
    盤子有特色。


    MS是日本貨。。。 dqvoai.gif

  10. tang3 說道: Re: 青菜肉末炒年糕

    2012-09-28 00:01:08

    拉拉貓 寫道:
    小小油墨 寫道:
    盤子有特色。


    MS是日本貨。。。 dqvoai.gif


    咦, icon_eek.gif 真的唉,以前木注意。

    需要強調一下,這可是俺朋友因為回流送給俺的。
上一頁123下一頁

發表評論